高速鐵路客運乘務專業(yè)是在專科中的一個招生專業(yè)，屬于技能服務培養(yǎng)類型的專業(yè)。隨著國家鐵路事業(yè)快速發(fā)展，所需要的人才數量也是逐漸增加，報考高速鐵路客運乘務專業(yè)的學生也多了起來。其中，課程設置是大家對這個專業(yè)比較感興趣的問題之一。
高速鐵路客運乘務專業(yè)課程設置以職業(yè)教育就業(yè)導向、能力本位為指導思想，體現以英語語言為主要工具，培養(yǎng)旅客運輸服務職業(yè)素質為核心的全面素質教育培養(yǎng)。專業(yè)課程主要包括鐵路客運規(guī)章與組織、高速鐵路旅客運輸服務、客運服務英語、高速鐵路概論、鐵路客運設備與設施、鐵路客運安全與應急、服務禮儀、鐵路客運繪圖、乘務作業(yè)標準與程序、城市軌道交通客運組織、職場實用交際英語、普通話與播音藝術、溝通技巧、客運服務手語、客運服務心理學、社交禮儀、形體訓練、旅游地理、鐵路餐飲服務等。本專業(yè)推行“雙證書”制度，參與實施國家1+X證書制度試點工作。課程設置中將技能訓練和職業(yè)能力培養(yǎng)有機結合，技能訓練達標后，經鑒定可獲得國家認定的職業(yè)資格證書。
高速鐵路客運乘務專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)范圍主要是高速鐵路、普通鐵路、地方鐵路、城市軌道交通等運輸企業(yè)的國際旅客運輸生產管理服務部門一線崗位，重點就業(yè)范圍為高速鐵路動車組列車乘務、國際列車乘務服務、鐵路企業(yè)旅客運輸生產單位客運段服務工作。具體包括列車乘務崗位如高速鐵路動車組列車乘務員、列車值班員、列車長，列車服務崗位如高速鐵路動車組餐售服務員、餐服長，以及其他相關崗位如高速鐵路車站售票員、客運員、客運值班員；城市軌道交通車站站務員、值班站長等。
