品酒師證書目前屬于專業(yè)技能證書,暫時(shí)沒有個(gè)人報(bào)名的渠道,需要在正式授權(quán)的第三方注冊(cè)單位進(jìn)行報(bào)名。品酒師證書的考試是在線進(jìn)行的,屬于在線學(xué)習(xí)、在線考試的模式。考試的內(nèi)容也是品酒的基礎(chǔ)理論知識(shí),如品酒、鑒賞、釀造工藝、葡萄酒貯藏等專業(yè)知識(shí),并在考試前發(fā)放相應(yīng)的知識(shí),用于學(xué)習(xí)和備考。通過考試后,將獲得品酒師證書。所以品酒師證書考試并不難。
品酒師證書的報(bào)考資料
1、需要準(zhǔn)備自己的身份證正面和背面照片,需要保證真實(shí),在正常使用的年月里,照片上可以編碼“僅供申請(qǐng)”。
2、需要提交自己的學(xué)歷證明或工作證明,學(xué)歷證明是需要查詢的。
3、需提交本人二寸照片。
品酒師薪資待遇怎么樣?
品酒技術(shù)是影響葡萄酒釀造水平的關(guān)鍵技術(shù)之一。目前,中國(guó)有15600多家釀酒企業(yè),800多萬員工和近30萬從事品酒的技術(shù)人員。然而,隨著釀酒行業(yè)的發(fā)展,這個(gè)數(shù)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)的需求。據(jù)中國(guó)葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),60%的中國(guó)葡萄酒企業(yè)感覺專職品酒師短缺,20%的企業(yè)沒有專職品酒師。
品酒師的收入也與自身經(jīng)驗(yàn)有關(guān),目前市場(chǎng)上比較成熟的品酒師年薪在8萬元左右,而能達(dá)到新產(chǎn)品開發(fā)水平的高級(jí)侍酒師年薪在20萬元以上。
品酒師證書的考試時(shí)間
品酒師證書的考試時(shí)間一般在每年的3月、6月、9月、11月,具體考試時(shí)間由報(bào)名后老師安排。考試場(chǎng)地一般設(shè)在省葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)指定的考試中心。
在備考過程中,考生可以通過閱讀相關(guān)書籍、參加培訓(xùn)課程、品鑒實(shí)踐等方式提高自己的知識(shí)水平和品鑒能力。同時(shí),關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),了解酒類市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求也很重要,這對(duì)未來的職業(yè)發(fā)展非常重要。
品酒師證書的報(bào)考條件
中級(jí)品酒師證書申請(qǐng)條件(符合下列條件之一)
1. 持有品酒師初級(jí)證書,有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),并參加品酒師中級(jí)職業(yè)培訓(xùn),學(xué)時(shí)達(dá)到畢業(yè)證書要求;
2. 獲得品酒師初級(jí)證書后,具有2年以上品酒師工作經(jīng)驗(yàn);
3. 6年以上品酒經(jīng)驗(yàn)的員工;