要獲得國(guó)家認(rèn)可的食品安全管理師證書,需要滿足一定的學(xué)歷和工作年限要求,具體要求可參考相關(guān)機(jī)構(gòu)或協(xié)會(huì)的官網(wǎng)。另外,報(bào)名還需要繳納一定的考試費(fèi)用,費(fèi)用根據(jù)證書等級(jí)和考試機(jī)構(gòu)的不同而有所不同,一般在幾百元到幾千元不等。如果你對(duì)這個(gè)行業(yè)有濃厚的興趣,想成為食品安全管理師,那么和八角藤教育一起來看看食品安全管理師證書的報(bào)名流程吧。
食品安全管理師的考試內(nèi)容
食品安全管理人員考試一般包括理論知識(shí)考核和實(shí)踐能力考核。理論部分可能涵蓋食品安全法規(guī),食品衛(wèi)生,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和控制的知識(shí)。操作部分可能要求申請(qǐng)人完成實(shí)際操作,如食品安全監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)、不合格品處理和食品召回。
食品安全管理師證書的報(bào)名條件
中學(xué)或高中學(xué)歷,從事相關(guān)領(lǐng)域工作至少3年
食品智能加工技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品儲(chǔ)運(yùn)與營(yíng)銷相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、食品工程、乳品工程、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷,相關(guān)工作1年以上
碩士及以上學(xué)歷;
具有食品安全人員能力鑒定證書
5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
從事食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、流通企業(yè)的有關(guān)人員,職業(yè)管理人員、品管管理人員、質(zhì)檢人員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督員、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)員、食品研發(fā)人員及其他有關(guān)人員,應(yīng)當(dāng)出具相關(guān)工作證明;
對(duì)食品安全管理有興趣。
食品安全管理師的工作內(nèi)容
1. 制定食品安全管理制度和食品安全保障制度;
2. 組織本單位員工食品安全知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施員工健康管理;
3. 參與本單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛(wèi)生管理;
4. 參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;
5. 參與單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的流程管理;
6. 參與本單位食品安全的定期自檢、留樣、文件記錄和保存工作;
7. 配合食品安全行政監(jiān)督部門進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。
食品安全管理師證書有什么用?
有了這個(gè)證書,就意味著您完全掌握了食品安全管理的各個(gè)方面,包括法律法規(guī)、生產(chǎn)質(zhì)量控制、檢驗(yàn)、流通等。
考此證,無論是學(xué)校食堂、大型超市,還是食品加工、生產(chǎn)企業(yè),甚至餐飲連鎖、酒店管理公司,都一擁而上,平均月薪10000 +。