營養指導師證書是經過專業培訓和考試取得的，證明持證人具有一定的營養知識和技能，在實際工作中可以開展營養咨詢、教育、生活方式指導和后續工作。在許多與營養健康相關的行業，如醫療衛生、公共衛生、健康教育、食品企業等，營養指導師證書可以作為就業的資格證書，增加就業競爭力。營養指導師在社區和基層工作中發揮著重要作用，可參與重點地區和重點人群膳食結構調整、營養健康支持環境建設、營養健康食堂和餐廳建設等工作。
營養指導師的就業領域有哪些?
1. 個人營養指導:醫院、體檢中心、健康管理中心
2. 家庭營養指導:社區、企事業單位
3. 兒童營養指導:幼兒園
4. 學生營養指導:學校
5. 老年人營養指導:社區、養老中心
6. 婦幼營養指導:醫院、婦幼保健中心
7. 體重管理營養指導:減肥診所、健身中心
8. 慢性病防治營養指導:醫院、體檢中心、衛生管理中心、社區
9. 食品采購營養指導:食品企業、保健品企業、超市
10. 餐飲服務營養指導:食堂、酒店等餐飲行業
營養指導師證書的報考條件
?？萍耙陨蠈W歷通過培訓期可申請三級
高中及以上學歷，3年以上相關工作后可申請四級
營養指導師的工作內容
為個人或團體提供營養咨詢，解答與營養有關的問題;制定個性化的膳食計劃，根據不同人群的需求和特點，合理搭配食物;開展健康教育，普及營養知識，提高公眾的營養意識和健康素養;檢測食品的營養成分，評價食品的營養價值;參與食品安全標準的制定，確保公眾的食品安全;開展營養科學研究，促進營養科學事業發展。
營養指導師能學到什么?
醫學基礎(人體解剖學和生理學基礎，食物消化吸收，不同人群的生理特征);
營養學基礎(營養學概論、能量和常量營養素、礦物質、維生素、水和膳食纖維);
人口營養基礎(包括孕婦營養、哺乳期母親營養、嬰幼兒營養、嬰幼兒營養、學齡前營養、學齡兒童青少年營養、老年營養);
食品營養和食品加工的基礎知識(包括植物性食品、動物性食品、調味品和其他食品、強化食品和保健食品的營養價值、常見的食品保存和加工技術);
食品衛生基礎知識(包括食品污染及其預防、各類食品的衛生要求、食物中毒及其預防和管理);
膳食營養指導與疾病預防(包括介紹膳食營養指導與管理、膳食營養素參考攝入量應用、膳食結構與膳食指南、預防膳食不足、預防膳食營養與慢性病);
