隨著時(shí)代的變遷,越來(lái)越多的年輕人對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。最新數(shù)據(jù)顯示,成都市廚師烹飪學(xué)校中,90后學(xué)生成為主流。他們中的許多人已經(jīng)完成中考,帶著對(duì)烹飪的熱情和對(duì)未來(lái)職業(yè)的期待,準(zhǔn)備踏上學(xué)習(xí)廚師的旅程。對(duì)于那些早已對(duì)烹飪有所了解并打算在這一行業(yè)中發(fā)展的人來(lái)說(shuō),選擇適合自己的專(zhuān)業(yè)成為關(guān)鍵。
對(duì)于剛剛走出校園的初高中畢業(yè)生,他們面臨著從校園到職場(chǎng)的過(guò)渡。對(duì)于那些沒(méi)有任何基礎(chǔ)的學(xué)生,選擇長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)如兩年制的川菜金領(lǐng)大廚和西點(diǎn)烘焙專(zhuān)業(yè)將是一個(gè)明智的決定。這樣的時(shí)間安排使他們有足夠的時(shí)間從基本功開(kāi)始,為將來(lái)的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
而對(duì)于那些已經(jīng)有一定社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō),他們更關(guān)心的是能否快速有效地學(xué)到實(shí)用技能。短期專(zhuān)業(yè)如成都市廚師烹飪學(xué)校新增設(shè)的一個(gè)月短期班將是一個(gè)理想的選擇。這種課程為他們提供了小成本創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),使他們能夠在短時(shí)間內(nèi)掌握實(shí)用的烹飪技能。
成都市廚師烹飪學(xué)校的兩年制專(zhuān)業(yè)采用了“技能+學(xué)歷”的教學(xué)模式。這種模式的優(yōu)點(diǎn)在于,學(xué)生不僅可以學(xué)到實(shí)用的技能,還可以獲得同等大學(xué)學(xué)歷。這對(duì)于那些希望在職場(chǎng)上具有更多競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的成年人來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)巨大的吸引力。
對(duì)于那些疑惑短期專(zhuān)業(yè)是否能達(dá)到開(kāi)店水平的學(xué)生,答案是肯定的。選擇何種規(guī)模的店面將決定你的學(xué)習(xí)方向。如果你打算開(kāi)設(shè)家庭型面包店,那么一個(gè)月的西點(diǎn)基礎(chǔ)班足以滿(mǎn)足你的需求。但如果你計(jì)劃進(jìn)入商務(wù)酒店的餅房或連鎖面包店,那么你可能需要更深入地學(xué)習(xí)長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè),以增加自己的競(jìng)爭(zhēng)力。
在成都市廚師烹飪學(xué)校,無(wú)論你選擇長(zhǎng)期還是短期專(zhuān)業(yè),所享受到的師資力量都是相同的。你可以根據(jù)自己的需求和興趣選擇適合自己的專(zhuān)業(yè),也可以咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士的建議。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,學(xué)校已經(jīng)具備支持學(xué)生考取相應(yīng)文憑的能力。如果你有意向在本校就讀,現(xiàn)在就可以留下你的信息,我們的老師將與你取得聯(lián)系。在這里,你不僅可以學(xué)到烹飪技能,還可以為自己的未來(lái)職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。