成都市廚師學(xué)校為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求，開設(shè)了專門的廚師專業(yè)，多年來為社會(huì)培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?。該專業(yè)是否開設(shè)并深入培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬拍?？讓我們來了解一下?br>
專業(yè)課程介紹：
成都市廚師學(xué)校的烹飪專業(yè)涵蓋了烹飪概論、原料知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐等多個(gè)方面。學(xué)生在這里可以全面掌握烹飪技藝，培養(yǎng)成為中、西餐中級(jí)烹飪師。學(xué)校還為學(xué)生提供了到深圳、北京高星級(jí)酒店實(shí)習(xí)就業(yè)的機(jī)會(huì)，發(fā)展前景廣闊。
師資雄厚，實(shí)踐導(dǎo)向：
成都市廚師學(xué)校的烹飪專業(yè)擁有一批高水平、經(jīng)驗(yàn)豐富的師資團(tuán)隊(duì)。所有專業(yè)教師都具備在高星級(jí)酒店或旅行社的頂崗實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校的旅游服務(wù)專業(yè)教師在全省教師技能大賽上屢獲殊榮，英語教師在全省中等職業(yè)學(xué)校英語教師口語大賽上獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)。學(xué)校注重實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生更好地將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合。
就業(yè)渠道廣泛：
成都市廚師學(xué)校與多家知名酒店、旅游景區(qū)及旅行社建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，如外交部北戴河培訓(xùn)中心、廣州白天鵝賓館、深圳香格里拉大酒店等。這些合作伙伴為學(xué)生提供了廣闊的就業(yè)渠道和發(fā)展空間。學(xué)校還實(shí)行“雙向選擇，推薦就業(yè)”的政策，每年舉辦畢業(yè)生“雙選會(huì)”，并長(zhǎng)期為本校畢業(yè)生提供就業(yè)崗位推薦。
全面培養(yǎng)烹飪技能：
成都市廚師學(xué)校的烹飪中專專業(yè)致力于培養(yǎng)中級(jí)烹調(diào)師。學(xué)生在校期間不僅可以掌握上百種菜肴和十幾種面點(diǎn)的制作方法，還能練就過硬的冷拼、雕刻技能，并打下堅(jiān)實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)。學(xué)校配備全新的教學(xué)設(shè)備，采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法，為學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
成都市廚師學(xué)校不僅開設(shè)了廚師專業(yè)，而且致力于深入培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬?。學(xué)生在這里將接受全面的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作訓(xùn)練，為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。