概述：
隨著我國經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，餐飲業(yè)迎來空前繁榮，專業(yè)化和市場化需求與日俱增。高素質(zhì)、專業(yè)技能強的烹飪?nèi)瞬抛兊脴O為緊缺，這為中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學生提供了廣闊的就業(yè)前景。四川省綿陽財經(jīng)學校，一所具有深厚歷史底蘊的公辦學校，現(xiàn)正式開啟中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的招生。
專業(yè)介紹：
本專業(yè)緊密貼合現(xiàn)代餐飲業(yè)需求，學生將深入學習烹飪原料知識、中式烹飪工藝，包括熱菜、冷菜制作、食品雕刻以及面點制作等。除此之外，還將培養(yǎng)學生具備飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，以及現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力。
教學模式與成果：
學校與當?shù)氐牟惋媴f(xié)會及各大酒店建立了緊密的合作關系，堅持校企合作，拓展定向培養(yǎng)市場。學校充分發(fā)揮其與餐飲企業(yè)的優(yōu)勢，共同為社會和市場培養(yǎng)所需人才。本專業(yè)畢業(yè)生的一次就業(yè)率高達98%以上。
師資力量：
綿陽財經(jīng)學校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工１６５人，其中“雙師型”教師比例高達７８人。本科以上學歷教師比例９５％，碩士以上學歷比例6％，專任教師中高級職稱比例37％。學校為師生提供了完善的設施，包括虛擬社區(qū)和各種專業(yè)實訓室、校外實訓基地共51個。
榮譽與認證：
自2000年以來，綿陽財經(jīng)學校榮獲了首批“國家級重點中等職業(yè)學校”、“全國職業(yè)教育先進學校”等榮譽。這些榮譽不僅代表了學校的實力，也證明了其教學質(zhì)量和就業(yè)安置工作的優(yōu)秀。
就業(yè)前景：
畢業(yè)生可面向各大知名飲食企業(yè)從事烹飪工作，學校也為普高院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。無論是繼續(xù)深造還是直接就業(yè)，該專業(yè)的學生都有著廣闊的未來。
綿陽財經(jīng)學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，為熱愛烹飪、追求技藝的學生提供了一個優(yōu)秀的平臺。在這里，你不僅可以學到精湛的烹飪技藝，還可以為未來的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。歡迎廣大考生報名！