中國不僅是個人口大國，同時也是一個糧食、油料的生產(chǎn)大國、糧油消費(fèi)和糧油，加工大國。正常年景我國年產(chǎn)稻谷2億噸左右，小麥1億噸左右，玉米0．9億噸左右；年產(chǎn)油料5500―6000萬噸，加上近幾年每年進(jìn)口油料2000萬噸左右，這些豐富的糧油資源為我國糧油工業(yè)的發(fā)展提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。
就糧油儲藏而言，我國的糧油儲藏能力之大、企業(yè)之多均屬世界之最。糧油儲藏業(yè)是糧油再生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)性行業(yè)，是糧油產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(或者說糧油產(chǎn)業(yè)鏈)中的重要組成部分，是搞活糧油經(jīng)營，提升糧油附加值的不可缺少的中間環(huán)節(jié)，也是食品工業(yè)的基礎(chǔ)工業(yè)，糧油加工的產(chǎn)品與人民生活息息相關(guān)，是一個永不衰敗的朝陽工業(yè)。
可從事糧油工業(yè)和商業(yè)市場管理機(jī)構(gòu)，糧油進(jìn)出口商品檢驗（檢疫）機(jī)構(gòu)，糧油中央國有儲備企業(yè)，地方儲備企業(yè)，糧食，石油和食品貿(mào)易組織。中等規(guī)模的公司和機(jī)構(gòu)，如開發(fā)先進(jìn)的應(yīng)用技能和熟練的人力資源。
就業(yè)薪資：
該專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)薪資在3000-7000元/元。
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