煙臺(tái)南山學(xué)院每一種教學(xué)模式都有其特定的邏輯步驟和操作程序，它規(guī)定了在教學(xué)活動(dòng)中師生先做干什么、后做干什么，各步驟應(yīng)當(dāng)完成的任務(wù)。行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)強(qiáng)調(diào)。
學(xué)生作為學(xué)習(xí)的行動(dòng)主體，要以職業(yè)情景中的行動(dòng)能力為目標(biāo)，以基于職業(yè)情景中的行動(dòng)過程為途徑，以獨(dú)立的計(jì)劃、獨(dú)立的實(shí)施與獨(dú)立的評(píng)估即自我調(diào)節(jié)的行動(dòng)為方法，以師生及生生之間互動(dòng)的合作行動(dòng)為方式，以強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)中學(xué)生自我構(gòu)建的行動(dòng)過程為學(xué)習(xí)過程。不強(qiáng)調(diào)知識(shí)的學(xué)科系統(tǒng)性，重視“案例”和“解決實(shí)際問題”以及學(xué)生的自我管理式學(xué)習(xí)。行動(dòng)導(dǎo)向的煙臺(tái)南山學(xué)院會(huì)計(jì)教學(xué)程序是通過“步驟”和參照所要完成任務(wù)的實(shí)際“工作過程”來導(dǎo)向老師和學(xué)生的行為，可按以下四個(gè)教學(xué)階段進(jìn)行:確定或接受項(xiàng)目任務(wù):教師引導(dǎo)學(xué)生來接受并完成一個(gè)具體任務(wù)所需要的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能，必須讓學(xué)生參與進(jìn)去。例如，手工編制會(huì)計(jì)報(bào)表項(xiàng)目任務(wù)，給學(xué)生某一種會(huì)計(jì)報(bào)表，讓學(xué)生明確并收集填制這一報(bào)表所需要的賬目資料。
制定計(jì)劃:由學(xué)生制定項(xiàng)目工作計(jì)劃，確定操作步驟和程序以及時(shí)間安排等，并終得到教師的認(rèn)可。例如，編制會(huì)計(jì)報(bào)表時(shí)首先要完成期末的賬務(wù)處理工作(計(jì)提固定資產(chǎn)折舊、資產(chǎn)減值準(zhǔn)備和借款利息等)，進(jìn)而進(jìn)行則產(chǎn)清查、對賬和查賬、調(diào)整賬目及更好，錯(cuò)賬、結(jié)賬和編制試算平衡表等。
實(shí)施計(jì)劃:按照己確定的操作步驟和程序，每個(gè)學(xué)生獨(dú)立或小組合作形式進(jìn)行操作，教師監(jiān)督并糾正實(shí)施操作中的錯(cuò)誤。例如教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)模擬，從原始資料的輸入、記賬憑證的編制到自動(dòng)升記賬簿和生成會(huì)計(jì)報(bào)表，并將結(jié)果與手工模擬實(shí)驗(yàn)相勻_驗(yàn)證，使學(xué)生清楚各會(huì)計(jì)程序之間的相勻_聯(lián)系，加深對會(huì)計(jì)的感性認(rèn)識(shí)。
檢查評(píng)估:先由學(xué)生對自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估，評(píng)價(jià)完成工作任務(wù)的質(zhì)量、進(jìn)度、合理性、完整性等。再由教師進(jìn)行檢查評(píng)分，并通過對比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。
煙臺(tái)南山學(xué)院行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式，要求學(xué)習(xí)主體在學(xué)習(xí)中有意識(shí)地掌握二個(gè)相互依存而有機(jī)聯(lián)系的本領(lǐng):一要學(xué)會(huì)獨(dú)立地制定計(jì)劃，這是一種預(yù)測性、診斷性的工作訓(xùn)練;一要學(xué)會(huì)獨(dú)立地實(shí)施計(jì)劃，這是一種過程性、形成性的工作訓(xùn)練;二要學(xué)會(huì)獨(dú)立地評(píng)估計(jì)劃，這是一種總結(jié)性、反饋性的工作訓(xùn)練。