廚師考級不用愁,山東星火職業(yè)培訓學院圓你“金牌”夢!


在我們身邊,不論高矮胖瘦的人,他們都有同一個共同點,那就是“吃貨本性”。愛吃的人越來越多,對吃的要求也越來越高,一般檔次的食物已經(jīng)無法滿足大家的胃口。如此明朗的專業(yè)前景,吸引無數(shù)人投身到廚師行業(yè)中,但是廚師也是有各種等級的,這時候就有人開始發(fā)愁,表擔心!來山東星火職業(yè)培訓學院圓你一個“金牌廚師“夢!

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山東星火職業(yè)培訓學院廚師考級班 業(yè)余廚師

海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營養(yǎng)搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝


廚師二級

學習現(xiàn)代飲食業(yè)、現(xiàn)代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾,傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國培訓菜品,單身貴族烹調技術和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。


廚師三級

由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養(yǎng)師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師,現(xiàn)代菜品演示,魯、川、粵等菜系精品菜。


廚師二三級

由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養(yǎng)師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師,現(xiàn)代菜品演示,魯、川、粵等菜系精品菜。學習現(xiàn)代飲食業(yè)、現(xiàn)代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾,傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國培訓菜品,單身貴族烹調技術和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。



餐飲行業(yè)自古都是熱門行業(yè),穩(wěn)居榜首,古人云:民以食為天,現(xiàn)代人更是可以什么都不要,但必須要吃!小編作為一名資深吃貨,也是深深地不能自拔!山東星火職業(yè)培訓學院設立專門的飲食培訓中心,專業(yè)老師進行授課,辦學規(guī)模之大是你萬萬想不到的!你想戴上高高的廚師帽一統(tǒng)“后廚”嗎?那就趕快到山東星火職業(yè)培訓學院學習吧!

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