隴東學院設有學校設文學院、歷史與地理學院、外國語學院、教育學院、政法學院、經(jīng)濟管理學院、數(shù)學與統(tǒng)計學院、生命科學與技術學院、農(nóng)林科技學院、音樂學院、美術學院、體育學院、電氣工程學院、化學化工學院、信息工程學院、土木工程學院、能源工程學院、機械工程學院、岐伯醫(yī)學院、馬克思主義學院共20個二級學院，60個本科專業(yè)，專業(yè)涵蓋文、史、法、經(jīng)、教、藝、理、工、農(nóng)、管、醫(yī)等11個學科門類.
隴東學院以教學、科研為中心，以素質教育、特長教育、心理健康教育和師范生教師職業(yè)技能訓練為特色，以教學質量、科研成果和辦學效益為生命線，以提高全體學生的綜合素質、促進學生個性化發(fā)展為目標，努力適應本科教育需要，大力加強學科專業(yè)建設和教師隊伍建設，全面提高管理水平，在重點辦好師范教育專業(yè)的同時,積極向非師范專業(yè)發(fā)展，力爭把我院辦成在隴東有影響、在省內(nèi)外有一定知名度的學院。
3.隴東學院專業(yè)簡介與培養(yǎng)目標小學教育(師范類)專業(yè)簡介：小學教育(師范類)專業(yè)分文科、理科和心理健康教育方向三個方向招生。小學教育是兒童接受學校教育的開端。在這個階段，兒童將發(fā)生三個方面的具有人生啟蒙意義的轉化：一是由隨意游戲活動向有目的、有計劃的學習活動轉化;二是由個體和松散的群體活動向有組織、有規(guī)律的集體活動轉化;三是由口頭言語向書面言語轉化。
小學教育(師范類)專業(yè)培養(yǎng)目標：文科方向培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有現(xiàn)代教育教學理念和技能，能熟練從事小學語文教學和班主任工作，同時能勝任小學其它課程的教學并能在培訓、管理、科研崗位工作的復合型人才;理科方向培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有現(xiàn)代教育教學理念和技能，能熟練從事小學數(shù)學教學和班主任工作，同時能勝任小學其它課程的教學并能在培訓、管理、科研崗位工作的復合型人才。
4.隴東學院專業(yè)簡介與培養(yǎng)目標學前教育專業(yè)簡介：學前教育專業(yè)學生主要學習學前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓練，具有在托幼機構進行保育、教育和研究的基本能力。學前教育是在教育實踐發(fā)展的基礎上逐漸形成的一門學科，學前教育有著它自己特有的研究對象，并具有其鮮明的學科特色。它的發(fā)展經(jīng)歷了萌芽期，獨立形態(tài)其和發(fā)展期。教育即一切有目的的、有計劃、有組織的增進人們知識與技能、影響人的思想品德的活動。
學前教育專業(yè)培養(yǎng)目標：學前教育專業(yè)培養(yǎng)學生具備現(xiàn)代幼兒教育基本理論素養(yǎng)和相應教育技能、能夠適應現(xiàn)代幼兒教育事業(yè)發(fā)展需要的、能在幼兒教育機構從事保教工作的科研型教師和管理人才;能在相關培訓部門、教育行政管理部門及各種兒童教育部門從事兒童教育、科研、宣傳、培訓工作的專門人才。培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關機構的教學、研究人才。