航空服務(wù)、民航安全技術(shù)、高鐵乘務(wù)、鐵路運輸管理、鐵道運營與檢修、學(xué)前教育、室內(nèi)設(shè)計、平面與廣告設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、人物形象設(shè)計、休閑體育、建筑技術(shù)與管理、工程造價與預(yù)算、市場營銷、汽車維修。
確保一流的教育教學(xué)管理和服務(wù)質(zhì)量，該學(xué)院堅持“學(xué)道尊嚴(yán)生為貴”的指導(dǎo)方針，積極進(jìn)行管理創(chuàng)新，率先建立了完善的教育教學(xué)質(zhì)量評價與保障體系，成立學(xué)院教育教學(xué)質(zhì)量評估中心，定期對教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生管理、校園安全、后勤保障等方面的管理水平和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評估，以科學(xué)的管理機(jī)制保證學(xué)校的教育教學(xué)管理及服務(wù)質(zhì)量始終處于一流水平。學(xué)院委派一批責(zé)任心強(qiáng)、有豐富管理經(jīng)驗的老師擔(dān)任助學(xué)輔導(dǎo)員， 全天候地服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)、思想和日常管理工作;學(xué)生宿舍實行公寓式封閉管理，嚴(yán)格的軍事訓(xùn)練，規(guī)范化的教學(xué)質(zhì)量管理和教職工的言傳身教使學(xué)生在文明和諧的校園中成長、成才。
四川愛華學(xué)院教學(xué)模式
該學(xué)校實行“分層教學(xué)、特色課程、自主選課、彈性學(xué)制”的教學(xué)改革，全面推行學(xué)分制，嘗試高校教學(xué)模式的創(chuàng)新。學(xué)校堅持“以學(xué)生為本”，從嚴(yán)治校，促進(jìn)教學(xué)同步，提高教學(xué)質(zhì)量。