德州哪能學(xué)的烹飪?中國(guó)的餐飲行業(yè)是蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),當(dāng)前的餐飲業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊(duì)伍,這正是烹飪行業(yè)人才發(fā)展的機(jī)遇!那么德州哪所學(xué)校有烹飪專業(yè)?哪所學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪后還能拿到學(xué)歷證書(shū)?當(dāng)然是德州普利森技工學(xué)校!
1、理論與實(shí)踐緊密結(jié)合。學(xué)校采用半月理論學(xué)校半月實(shí)踐操作的教學(xué)形式,重在提高學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)。學(xué)校有專門(mén)的教學(xué)實(shí)習(xí)車間,并以普利森集團(tuán)公司為依托,以公司30余個(gè)生產(chǎn)車間和子公司為實(shí)習(xí)基地,定期輪換安排學(xué)生進(jìn)入各車間和子公司實(shí)習(xí),學(xué)生進(jìn)入各車間和子公司實(shí)習(xí)時(shí),由車間和子公司發(fā)放生活費(fèi),能獨(dú)立操作后實(shí)行計(jì)件工資,實(shí)習(xí)期間就能掙工資。
2、企業(yè)辦學(xué)。學(xué)校所屬的山東普利森集團(tuán)是以生產(chǎn)數(shù)控機(jī)床為主導(dǎo)產(chǎn)品的大型企業(yè),學(xué)校在培訓(xùn)機(jī)械類技術(shù)人才方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),學(xué)校是山東省數(shù)控機(jī)床操作職業(yè)技能鑒定單位,數(shù)控加工專業(yè)是山東省技工院校百?gòu)?qiáng)專業(yè),獲得省財(cái)政廳專項(xiàng)財(cái)政支持,確保了學(xué)校在實(shí)訓(xùn)設(shè)備、材料投入、設(shè)備使用率等方面處于全省先進(jìn)行列。
1、主要課程:營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)原料加工技術(shù)、面點(diǎn)技術(shù)、烹飪技能訓(xùn)練、各大菜系制作、廚具的使用與維護(hù)等
2、就業(yè)方向:主要從事于各大賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓等地廚師,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。以及大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)配餐師。
德州普利森技工學(xué)校有著一流的師資隊(duì)伍,先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施,優(yōu)美的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,被稱為“金藍(lán)領(lǐng)的搖籃”。學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)率保持在99%以上,讓大家學(xué)有所成!德州普利森技工學(xué)校烹飪專業(yè)歡迎大家報(bào)考!