重慶城市管理職業(yè)學院酒店管理專業(yè)怎么樣?


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專業(yè)名稱   酒店管理  
專業(yè)熱度   34  

 重慶城市管理職業(yè)學院酒店管理專業(yè)怎么樣?

所在地域   重慶  
學校名稱   重慶城市管理職業(yè)學院  
招生對象   初中生(未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)  
學校地址   重慶市沙坪壩區(qū)虎溪重慶大學城  
大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。  

 重慶城市管理職業(yè)學院酒店管理專業(yè)怎么樣?

培養(yǎng)目標酒店管理專業(yè)面向國內外高星級酒店,培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好,牢固掌握酒店管理專業(yè)基礎知識,熟悉酒店經(jīng)營方式,具備酒店基本管理技術、酒店經(jīng)營策劃、酒店服務技術等方面的基本技能,能運用外語進行口語交流,擁有較強的學習能力、語言表達能力、溝通協(xié)調能力和創(chuàng)新能力的高素質高技能型高端酒店服務與管理方面的人才。
就業(yè)方向畢業(yè)生可在國際酒店管理集團、國內五星級以上酒店、中外豪華游輪等單位從事高端酒店基層服務與管理工作。
主干課程現(xiàn)代飯店管理、酒店服務心理學、酒店信息管理系統(tǒng)、酒店財務管理、酒店營銷、酒店服務英語、酒店公共關系學、酒店服務禮儀、酒店物品鑒賞、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水服務與酒吧管理、茶藝服務、調酒與果盤制作等。
 重慶城市管理職業(yè)學院酒店管理專業(yè)怎么樣?

專業(yè)特色酒店管理專業(yè)采用“學訓崗”相結合的訂單人才培養(yǎng)模式,構建了“雙證融通”式課程體系,運用理實一體化的教學模式以及項目化教學法、行動導向法、模擬教學法、體驗教學法、角色扮演法等多種的教學方法。
用開放式的教學手段代替了封閉式的課堂教學手段,采用教室與校內、校外實訓基地結合的校企深度合作培養(yǎng)手段,培養(yǎng)并提升了學生的酒店服務與管理能力。
該專業(yè)在建設過程中十分重視校企合作,先后與萬豪、洲際集團、喜達屋、希爾頓等國際酒店管理集團建立了合作關系,構建了完善的校外實習基地網(wǎng)絡,組建了喜達屋班、洲際集團湛江皇冠假日訂單班、萬豪班等高端酒店服務與管理人才訂單班,為酒店行業(yè)中的高端酒店輸送專業(yè)化、高水平的基層服務與管理人才。
本專業(yè)實行“雙證制”,即學生畢業(yè)須同時獲得畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書,實現(xiàn)學生“零距離”就業(yè)。

重慶城市管理職業(yè)學院酒店管理專業(yè)怎么樣?相信看了上面的介紹后,你對這一問題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好,主要還是看是否符合自己的興趣愛好,和專業(yè)本身的前景,若果你喜歡這一專業(yè),那就不要猶豫了,放心的報考吧。

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