漢中職業技術學院有農林系、汽車系、計算機系、經濟管理系、醫學系、護理系、藥學及醫學技術系、教育系、茶葉技術研究院和汽車駕駛培訓學校;開設有農林、財經、管理、醫學、工科、教育類等近30個大專專業和7個初中起點五年制大專及20余個中專專業。學院現有在校學生7000余人;成人函授、現代遠程教育本?？茖W生近2000人。
護理系：現開設有護理、助產兩個專業。有省級精品課程1門、院級精品課程2門，其中《母嬰護理》課程獲陜西省網絡課程二等獎、課件獲全國多媒體課件大賽優秀獎。近五年來，護理系應屆畢業生國家護士資格考試通過率及就業率均達94%以上。畢業生遍布全國20余個省市，在各級各類醫院、療養院、社區衛生服務中心(院)，從事護理、保健工作，受到用人單位廣泛贊譽。
醫學系是漢中職業技術學院培養醫學人才的專業系部，現開設有臨床醫學、口腔醫學、口腔工藝技術等專業，在校生人1261人。醫學系曾榮獲省級教育系統為創佳評差最佳單位、市級“紅旗團總支”等多項光榮稱號。臨床醫學、口腔醫學專業均為省級重點建設專業。
漢中職業技術學院2010年順利通過教育部人才培養工作評估，2015年12月被省教育廳確定為省級示范性高等職業院校建設計劃立項建設單位，是教育部首批信息化建設試點單位，先后被授予“陜西省平安單位”“陜西省省級語言文字規范化示范學?！薄皾h中市教育系統先進單位” “漢中市職業教育先進單位” “漢中市衛生先進標兵單位”等榮譽稱號。近幾年來，學校連獲省、市級“綠化先進單位”、“職業教育先進集體”、“創佳評差最佳單位”、“社會治安模范單位”、“文明校園”、“文明單位標兵”、“衛生先進單位”、“紅旗團委”等多種榮譽稱號。
3.漢中職業技術學院專業簡介及培養目標漢中職業技術學院臨床醫學專業簡介：
漢中職業技術學院臨床醫學專業是我院最早開辦的大專專業之一。1986年漢中地區衛校與西安醫科大學聯合開辦臨床醫學大專班，之后成立西安醫科大學漢中分校，所開設的專業即臨床醫學。此外還與第四軍醫大學、延安大學等知名高校聯合開辦臨床醫學專業大專教育。20多年來，從我院走出的2000余名臨床醫學專業畢業生，絕大多數已成為各級醫院的業務骨干。2010年，被確定為省級重點建設專業;2011年，一項臨床醫學專業教育科研項目在省教育廳立項。2012年新增全科醫學方向，同年被教育部、財政部確定為“提升專業服務發展能力”建設專業，獲得中央財政支持的440萬元。
漢中職業技術學院臨床醫學專業培養目標：
1.掌握基礎醫學中臨床醫學的基本理論、基本知識;
2.掌握常見病名發病診斷處理的臨床基本技能;
3.具有對急、難、重癥的初步處理能力。
4.漢中職業技術學院專業簡介及培養目標漢中職業技術學院藥學專業簡介：
藥學在世界各大經濟領域可以說是發展最快的門類之一，醫藥公司的年經濟效益增長率已經高于國家的經濟增長速度。并且，由于它關系著每個人的健康，越來越受到國家和社會的重視。近年來，藥學專業畢業生就業形勢良好，供不應求。每年省內需求量達1000余人，漢中市內需求量達200余人。隨著全國、全省各級醫院靜脈藥物配置中心的建立，對藥學專業畢業生需求量出現急劇增長。藥學專業已有多家醫藥企業主動與我系簽訂訂單培養合作協議。定向培養學生學習期間受企業資助，畢業后全部留用。畢業生一次就業率均在90%以上，年底就業率為100%。
漢中職業技術學院藥學專業培養目標：
培養具備能在藥品生產、檢驗、流通、使用等領域從事鑒定、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高素質技能型專業人才。畢業后具有參加國家執業藥師、臨床藥師、從業藥師考試資格及專升本考試。醫院藥房、靜脈藥物配置中心(PIVAS)、藥劑科從事藥品制劑、調劑、質檢、臨床藥學等工作;藥品批發企業：質管員、驗收員、養護員等;藥品營銷等，如：藥店店長、區域經理、商務經理等;藥檢所和藥品生產企業從事藥品的質檢、質量標準制定等;在藥品生產企業從事藥物制劑生產的各個環節;