山東省城市服務技術學院酒店管理系有哪些專業?山東省城市服務技術學院是山東省教育廳批準的公辦全日制重點普通專業學校。學校設有烹飪系、酒店管理系、機電工程系等多個系部。今天,小編就給大家詳細介紹一下這所學校的酒店管理系專業。
山東省城市服務技術學院酒店管理系
一、酒店服務與旅游(飯店服務方向)
1、培養目標
主要培養從事國內外星級酒店、大型餐飲企業的餐廳、客房、前廳、會議接待等部門的工作人員。畢業后可獲得服務員職業資格證書。
2、專業課程
酒店經營與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐廳服務與管理、酒水與酒吧的經營、禮儀、酒店英語、旅游公關、酒店服務心理學。
1、培養目標
主要培養從事國際、國內旅行社涉外旅游業務的專業導游人員、計調人員,旅游景區、景點的規劃人員及中高級管理人員。畢業后經考試可獲得初級導游證、服務員職業資格證書和公共英語等級證書等。
2、專業課程
導游政策法規、導游基礎知識、導游業務、旅游心理學、模擬導游、旅行社經營與管理、旅游英語、英語口語與聽力、旅游公關、中外禮儀、酒店管理等。
1、培養目標
主要培養具備旅游管理與交通服務的相關知識和技能,掌握較強英語交際能力和專業技術應用能力,能在交通乘務部門(國際、國內游輪、國內專列和汽車客運)、旅游行政管理部門及相關企事業單位從事管理、服務及文秘等工作的高級應用型專門人才。國際郵輪面向高中起點學生。
2、專業課程
計算機應用基礎、音樂欣賞、形體訓練、世界文化民俗概述、服務質量管理、服務心理學、交通法規、會計基礎、公共關系學、管理學原理、旅游法規、專業英語、英語聽力與口語、普通話等。
看了上述這么多專業的介紹,大家有沒有找到自己心儀的專業了呢?如果你對酒店管理這方面比較感興趣的話,那么歡迎大家來山東省城市服務技術學院報考酒店管理系。報名地址:煙臺市高新區海天路1001號。