營養(yǎng)配餐師職業(yè)的出現(xiàn),是適應社會健康的需求而產生的。營養(yǎng)配餐師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。那么哪所學校有營養(yǎng)配餐專業(yè)呢?小編為大家推薦煙臺商業(yè)學校吧!
煙臺商業(yè)學校是山東省教育廳批準的公辦全日制重點普通專業(yè)學校,辦學歷史可以追溯到一九六五年。學院地處中國佳魅力城市―――煙臺。為了進一步擴大辦學規(guī)模,改善辦學條件,學院已在煙臺市東部的大學區(qū)建設新校區(qū)。2008年3月已經投入使用。新校區(qū)占地751畝,建筑面積23萬平方米。我們真誠歡迎廣大考生和家長前來參觀考察我院的辦學條件和育人環(huán)境,切身感受我院的辦學優(yōu)勢和辦學特色。
營養(yǎng)配餐: 主要培養(yǎng)從事療養(yǎng)院、康復中心、星級賓館、學校、幼兒園、食品生產等企業(yè)的中、高級營養(yǎng)配餐員。畢業(yè)后可獲得高級營養(yǎng)配餐員及高級面點師職業(yè)資格證書。
主要專業(yè)課程:烹飪營養(yǎng)學、藥膳食療、飲食保健、烹飪衛(wèi)生學、烹飪原料學、公共營養(yǎng)與特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)配膳與制作、烹調工藝學、面點工藝學等。
煙臺商業(yè)學校高度重視畢業(yè)生的就業(yè)安置工作,針對山東半島制造業(yè)、現(xiàn)代服務對高技能人才的需求,實行“訂單教育”,與百余家大、中型企業(yè)建立了長期穩(wěn)固的人才供需關系,拓寬學生就業(yè)渠道。歡迎廣大學子前來咨詢報名喲!