建筑工程管理專業(yè)培養(yǎng)從事工程方面的復合型人才。公共基礎(chǔ)、土木工程制圖、工程測量、建筑材料、工程力學、結(jié)構(gòu)力學、房屋建筑學、混泥土及砌體結(jié)構(gòu)、土力學及地基基礎(chǔ)、建筑施工、建筑工程定額與預算。
建筑工程管理專業(yè)具有管理學和工程學的雙重屬性,以建筑工程管理為依托,兼顧工程管理,培養(yǎng)具備管理學、經(jīng)濟學和工程技術(shù)的基本知識,掌握現(xiàn)代管理科學的理論、方法和手段,能在國內(nèi)工程建設(shè)領(lǐng)域、酒店工程領(lǐng)域從事項目決策和全過程管理的復合型中級管理人才,尤其在酒店項目的建設(shè)及運行中從事工程管理及設(shè)備管理的中級管理人才和技術(shù)應用型人才。