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中國的烹飪藝術是在烹飪歷史發展過程中,逐漸形成、發展并豐富起來的。具有實用目的與審美價值緊密相聯的特點。如陶制炊器的器形從實用需要設計出發,本意為放置平穩,受熱均勻,但卻給人以對稱、均衡美的感受。陶器、銅器、鐵器的不斷演進,不僅是對工藝、性能方面的改進,還包含著追求形式美的意圖。隨著物質生產的發展和社會生活的進步,烹飪越來越具有審美性質,直至發展成為實用與審美并重的各種花色造型菜點及豐盛華麗的筵席。中國烹飪藝術雖然受到烹飪原料、烹飪技術、食品實用功能等因素的制約,具有相對的局限性,但它與其他藝術種類相比較,卻有自己的藝術特點,即融繪畫、雕塑、裝飾、園林等藝術形式于一體。
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如今就業安置市場上普遍存在的就業安置難是多么地突出,大同學空有文憑沒有實踐能力一樣找不到工作,而大多數企業已經越來越重視求職者的職業技能和實際動手經驗。不要再讓你的孩子虛度青春,也不要再讓他們只能一輩子四處賣力氣了,為什么不去中專學校學一門好技術呢?古話說的好,“一技在手,天下我有”,選擇中專學校,學一門好技術,真正掌握一門可以安身立命的好技能,同學取得畢業證和相關技能等級證及資格證后或就業安置,總能一步步地實現自己的人生價值,將未來真正掌握在自己手中。
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