成都市財(cái)貿(mào)職中高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員制俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店及同類(lèi)型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷(xiāo)售等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
成都市財(cái)貿(mào)職中高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的職業(yè)范圍
序號(hào) 對(duì)應(yīng)職業(yè)（崗位） 職業(yè)資格證書(shū)
1 前廳服務(wù)員 前廳服務(wù)員（四級(jí)）
2 客房服務(wù)員 客房服務(wù)員（四級(jí)）
3 餐廳服務(wù)員 餐廳服務(wù)員（四級(jí)）
4 茶藝師 茶藝師（四級(jí)）
5 調(diào)酒師 調(diào)酒師（五級(jí)）
6 咖啡師 咖啡師（四級(jí)）
7 康樂(lè)服務(wù)員 康樂(lè)服務(wù)員（四級(jí)）
8 插花員 插花員（五級(jí)）
9 營(yíng)養(yǎng)師 營(yíng)養(yǎng)師（五級(jí)）
成都市財(cái)貿(mào)職中優(yōu)勢(shì)
該學(xué)校位于成都市中心，交通便利，與高校相鄰，有良好的學(xué)習(xí)環(huán)境 和氛圍。學(xué)校是教育部首批國(guó)家中等職業(yè)改革發(fā)展示范學(xué)校，首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體，是四川省同時(shí)擁有三個(gè)省級(jí)重點(diǎn)(特色)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)學(xué)校，是成都市擁有碩士研究生執(zhí)教極多的職業(yè)學(xué)校，也是我省唯一為香港中小型企業(yè)訂單培養(yǎng)人才的學(xué)校。學(xué)校聯(lián)辦單位積極為學(xué)校提供實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和人才需求信息，參與學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)的確定、專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)、課程設(shè)置、教育教學(xué)質(zhì)量評(píng)估及學(xué)生思想教育活動(dòng)，為學(xué)校提供專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)教師。升學(xué)、就業(yè)渠道暢通。學(xué)校注重學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展，進(jìn)校后將與每一個(gè)學(xué)生一起制定出他們自己的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)，并指導(dǎo)和培養(yǎng)各專(zhuān)業(yè)的同學(xué)達(dá)標(biāo)，使他們職業(yè)道德好、專(zhuān)業(yè)技能強(qiáng)、綜合素質(zhì)高。財(cái)貿(mào)職中是企業(yè)人才的搖籃，也是你理想職業(yè)的起點(diǎn)！
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