培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務與管理類專門人才，具有較好的思想道德品質和綜合素質，具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎。
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（一）具有從事旅游服務的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關的法律法規(guī)；具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。
（二）了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當的接待服務。
（三）具備主要崗位的服務技能，具有較強的應變能力；具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。
（四）具備使用、維護及保養(yǎng)基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網絡技術進行業(yè)務溝通和規(guī)范服務。
（五）具有團隊合作意識，協調人際關系的能力；具有繼續(xù)學習，應用新技術和適應職業(yè)變化的能力；具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。
（六）能取得與本專業(yè)相關的2張（或2張以上）職業(yè)資格證書。
旅游專業(yè)教學內容旅游概論、旅游地理、旅游心理學、旅游法規(guī)、導游實務、旅行社管理、前廳服務、客房服務、餐飲服務、旅游產品銷售、旅游景區(qū)管理、菜點酒水、康樂服務、茶藝、旅游英語等課程；
旅游專業(yè)專業(yè)技能酒店服務方向、導游服務方向、景區(qū)服務方向、旅游會展服務方向
旅游專業(yè)職業(yè)資格證書酒店服務：前廳初（中）級服務員、客房初（中）級服務員、餐廳初（中）級服務員、會務接待初（中）級員、收銀初（中）級服務員、調酒初（中）級服務員、插花初（中）級服務員、茶藝初（中）級服務員。
導游服務：全國導游資格證、客房初（中）級服務員、餐廳初（中）級服務員。
景區(qū)服務：旅游景區(qū)講解員、客房初（中）級服務員、餐廳初（中）級服務員。
旅游會展：會展崗位能力證書、會務接待初（中）級員、外語口譯員、客房初（中）級服務員、餐廳初（中）級服務員、公關營銷初級員。
飯店、景區(qū)、旅行社、會展等部門一線工作的初、中級服務人員、導游和基層管理人員。
旅游專業(yè)對應職業(yè)酒店服務：各類飯店，飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務與相應的基層管理工作?？蓳斡e員、行李員、客房預訂員、總臺接待員、問訊員、商務中心服務員、電話接線員、客房服務員、公共區(qū)域清潔及服務員、餐廳迎賓員、餐廳服務員、酒吧服務員、調酒員、送餐服務員、餐務管理員、健身及娛樂場所服務員、飯店大堂副理、客戶關系主任、營銷代表等。
導游服務：從事導游服務與基層管理工作。
景區(qū)服務：從事服務與基層管理工作。
旅游會展：會展企業(yè)、會議展覽中心、會議型酒店、大型企、事業(yè)單位展覽部門或行業(yè)協會的市場調研、營銷計劃、客戶服務、信息管理等工作。