煙臺(tái)廚師學(xué)校有哪些?


  隨著越來越多的初高中畢業(yè)生走入社會(huì),走上打工之路,越來越多的人發(fā)現(xiàn)因?yàn)閷W(xué)歷低,進(jìn)入社會(huì)后沒辦法找到好的工作。中國有句俗話,民以食為天,那么如何在社會(huì)上立足呢?學(xué)廚師是個(gè)不錯(cuò)的選擇。而且這個(gè)行業(yè),不分男女,一個(gè)好的廚師,到哪里都會(huì)受到很好的待遇。改革開放至今,餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一,引領(lǐng)著國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn),對(duì)餐飲人才需求越來越大。那么,煙臺(tái)可以學(xué)習(xí)廚師的學(xué)校都有哪些呢?

煙臺(tái)廚師學(xué)校有哪些?

  下面給您介紹幾所煙臺(tái)廚師學(xué)校

煙臺(tái)廚師學(xué)校有哪些?

  1、煙臺(tái)導(dǎo)游專修


  開設(shè)專業(yè):餐飲烹藝專業(yè)、營養(yǎng)配餐與烹飪技術(shù)、餐飲管理與西餐工藝
  培養(yǎng)目標(biāo):營養(yǎng)配餐,中餐烹調(diào)、殘影管理,高級(jí)中西餐制作
  主要課程:廚房管理,烹調(diào)技術(shù),食品營養(yǎng)與衛(wèi)生,成本核算,加工技術(shù),面點(diǎn)技術(shù),原料知識(shí)等
  學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)導(dǎo)游專修學(xué)校是經(jīng)山東省政府批準(zhǔn)成立的全省一所專門培養(yǎng)旅游人才的省部級(jí)重點(diǎn)國辦中專學(xué)校。煙臺(tái)導(dǎo)游專修學(xué)校始建于1979年,是山東省政府批準(zhǔn)成立的全省一所專門培養(yǎng)旅游人才的省級(jí)重點(diǎn)公辦普通中專學(xué)校。煙臺(tái)導(dǎo)游專修學(xué)校占地面積40000平方米,建筑面積30000平方米,可容納在校生2000余人。煙臺(tái)導(dǎo)游學(xué)校多次被評(píng)為省市級(jí)精神文明先進(jìn)單位和教育培訓(xùn)先進(jìn)單位。學(xué)校辦學(xué)宗旨是,尊崇“教育技能,成就人生”的教育理念,以打造省內(nèi)著名、國內(nèi)知名、國際有名、具有鮮明旅游特色的品牌學(xué)校和培養(yǎng)旅游行業(yè)一流的實(shí)用人才為遠(yuǎn)大奮斗目標(biāo)。

煙臺(tái)廚師學(xué)校有哪些?

  就業(yè)方向:人民大會(huì)堂,中心酒店,碧海飯店,百納餐飲,東方海天,黃桂假日,北京煙臺(tái)山會(huì)所等

  2、煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院


  開設(shè)專業(yè):烹飪管理系
  主要課程:西餐工藝 、營養(yǎng)設(shè)計(jì)與廚政管理、面點(diǎn)加工技術(shù) 、中西面點(diǎn)與西點(diǎn)裱花、烹飪與營養(yǎng)
  學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院(原煙臺(tái)市商貿(mào)高級(jí)技工學(xué)校)于1989年建校,是一所隸屬煙臺(tái)市人民政府、直屬于煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局的全日制技工院校。學(xué)院現(xiàn)校址位于煙臺(tái)市萊山區(qū),與煙臺(tái)大學(xué)、山東工商學(xué)院等眾多高校毗鄰,文化氛圍濃厚。占地450畝、投資5億多元的新校區(qū)將于2020年建成并投入使用,屆時(shí)將成為設(shè)施先進(jìn)、特色鮮明的國內(nèi)一流技師學(xué)院。 由于辦學(xué)成績優(yōu)異, 煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院先后被評(píng)為國家級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校、國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,被確定為煙臺(tái)市“金藍(lán)領(lǐng)”高技能人才培訓(xùn)基地、山東省船舶制造業(yè)人才培訓(xùn)基地、煙臺(tái)市高技能人才培訓(xùn)中心、煙臺(tái)市藍(lán)色經(jīng)濟(jì)技能人才培育中心、煙臺(tái)市魯菜研究所、山東省高技能人才培訓(xùn)基地和山東省技師工作站。
  就業(yè)方向:人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國賓館、北京中石化、濟(jì)南舜和、上海蘇浙匯、中心大酒店、碧海飯店、百納餐飲公司、東方海天大酒店、金海灣大酒店、東山賓館、東海賓館

    3、煙臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(煙臺(tái)商校)

  開設(shè)專業(yè):烹飪學(xué)院
  主要課程:烹飪(中式烹調(diào)方向)、烹飪(中西式面點(diǎn)方向)、烹飪(西式烹調(diào)方向)、烹飪(營養(yǎng)配餐方向)
  學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(煙臺(tái)商校)即山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)國家人力資源和社會(huì)保障部、山東省政府批準(zhǔn)建立的一所全日制公辦省屬重點(diǎn)高等技術(shù)院校,山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)院是在山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校、煙臺(tái)商業(yè)技工學(xué)校、山東城市服務(wù)技術(shù)學(xué)院、山東烹飪高技工學(xué)校的基礎(chǔ)上成立的省屬公立技術(shù)學(xué)院,始建于1965年。學(xué)院現(xiàn)有教職工366人,高級(jí)職稱126人,中級(jí)職稱92人,雙師型教師88人。 山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)院高度重視畢業(yè)生的就業(yè)安置工作,針對(duì)山東半島制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對(duì)高技能人才的需求,實(shí)行“訂單教育”,與百余家大、中型企業(yè)建立了長期穩(wěn)固的人才供需關(guān)系,拓寬學(xué)生的就業(yè)渠道。學(xué)院每年在校內(nèi)舉辦畢業(yè)生就業(yè)洽談會(huì),凡品質(zhì)優(yōu)良、成績合格的畢業(yè)生學(xué)院負(fù)責(zé)就業(yè),畢業(yè)生一次就業(yè)率達(dá)98%以上。

  4、臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校


  開設(shè)專業(yè):專業(yè)烘焙師特訓(xùn)班、綜合烘焙全科班 、蛋糕裝飾初級(jí)班 、面包??瓢?、中式面點(diǎn)班 、慕斯西點(diǎn)??瓢唷⑽魇叫↑c(diǎn)制作班、 冰淇淋冰點(diǎn)專科班、月餅專科班、業(yè)余班
  學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,有專業(yè)裱花蛋糕,烘培面包,蛋糕,月餅課程,還有傳授塑膠蛋糕,仿真食品技術(shù)教學(xué)場(chǎng)地。煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校循環(huán)授課.學(xué)習(xí)內(nèi)容:蛋糕制作,原材料作用與制作,蛋糕裝飾美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),示范及操作內(nèi)容。包括各種圍邊裝飾,餅面裝飾,平面,立體,卡通,水果蛋糕制作技巧,巧克力蛋糕,小西餅,曲奇,塔類,派類西點(diǎn),起酥類,果凍類西點(diǎn)及傳統(tǒng)廣式優(yōu)秀點(diǎn)心,制作新臺(tái)灣流行調(diào)理面包,花樣面包.港澳臺(tái)及國外新流行西點(diǎn)等數(shù)十個(gè)品種.并以快速度推廣國內(nèi)外各種新蛋糕制作原料,工具及工藝。

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  國際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,廚師已成為全球十大高薪職業(yè)之一,成為前景為廣闊的高收入階層,成為真正的人生金飯碗。一個(gè)好的廚師,大酒店會(huì)高薪聘請(qǐng),如果自己想當(dāng)老板,還可以開個(gè)店面,那也是錢途大好的。所以小伙伴們都抓緊時(shí)間報(bào)名學(xué)習(xí)吧!做事情趕早不趕晚,千萬不要錯(cuò)過這個(gè)好機(jī)會(huì),讓自己后悔莫及!

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