想要學慕斯西點?來煙臺波絲蒂糕點培訓學校吧!


西點可是老少皆宜的食物,店里的西點固然好看好吃,但是不如自己動手制作來的經濟實惠。現(xiàn)在煙臺波絲糕點培訓學校開設了慕斯西點創(chuàng)業(yè)班,教授所有的西點課程,趕緊過來看看吧!

想要學慕斯西點?來煙臺波絲蒂糕點培訓學校吧!

 

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煙臺波絲糕點培訓學校慕斯西點創(chuàng)業(yè)班概況一覽

 

1、網(wǎng)紅爆款系列

榴蓮千層、網(wǎng)紅毛巾卷、雪花酥、魔方蛋糕、雪媚娘。各種盒子蛋糕(奧利奧、水果盒子、豆乳盒子、焦糖海鹽盒子)、閃電泡芙、修女泡芙、各種口味泡芙夾餡制作。

 

2、糖果系列

各種口味臺灣牛軋?zhí)牵ú?、巧克力、蔓越莓大杏仁、原味花生等)、各種口味法式水果軟糖(百香果、紅梅、獼猴桃等等)、琥珀糖、紅茶太妃糖、北海道牛奶糖、貓爪棉花糖。

 

3、手工巧克力系列

松露巧克力、抹茶生巧、蘋果戀上香醋、覆盆子酷黑巧克力甘納許、焦糖海鹽甘納許、星空巧克力、巧克力棒棒糖、莓莓牛奶巧克力甘納許、模具巧克力制作。學員自己做畢業(yè)作品,每人兩款(自選)。

 

4、乳酪蛋糕系列

輕乳酪蛋糕。酸奶乳酪蛋糕、半熟芝士、北海道雙層芝士、抹茶雙層芝士蛋糕,以及真正的芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、蔓越莓乳酪蛋糕、奧利奧重乳酪、夏威夷芝士蛋糕。

 

5、著名風味蛋糕系列

原味、抹茶、巧克力瑪?shù)铝盏案?、經典巴黎歌劇院、覆盆子木紋劈柴、巧克力凹蛋糕、香草蒙布朗、黑森林蛋糕、浮云卷、俄羅斯蜂蜜提拉米蘇、美式布朗尼蛋糕。

 

6、精品法式西點課

原味海綿蛋糕的制作,彩虹慕斯,草莓鮮果慕斯、草莓果醬。巧克力配件制作,包括巧克力的成份,代可可脂和純可可質的區(qū)別、巧克力的融化方法,調溫方法,抹制巧克力、鏟花的角度和手法、常用的巧克力配件制作。法式檸檬堅果慕斯、杏仁海綿蛋糕、甜蜜榛子酥皮、黃色淋面、榛子奶油霜、裝飾小花、抹茶蛋糕胚。

 

這些就是煙臺波絲蒂糕點培訓學校慕斯西點創(chuàng)業(yè)班的全部內容啦,只報一個培訓班就能夠學到這么多的西點制作方法,可以說是超值了!你要是喜歡西點,想要自己制作,就趕快致電報名吧!

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