貴州工程應用技術學院創(chuàng)建于1938年，歷經(jīng)貴州省立畢節(jié)師范學校、畢節(jié)半耕半讀師范學校、畢節(jié)師范?？茖W校等時期。1993年，教育部定名為畢節(jié)師范高等?？茖W校。2005年3月，畢節(jié)師范高等?？茖W校與畢節(jié)教育學院合并組建畢節(jié)學院，成為全日制普通本科高等學校。2014年5月，經(jīng)教育部批準，畢節(jié)學院更名為貴州工程應用技術學院。
學校占地面積1300余畝，教學科研儀器設備總值超過1個億，紙質圖書99.99萬冊，電子圖書128.24萬冊，中外文數(shù)據(jù)庫20個。學校設有13個教學學院、1個教學部、46個本科專業(yè)，涵蓋工學、理學、教育學、文學、管理學、藝術學等7個學科門類。有來自全國15個省、區(qū)、市的全日制在校生9032人?，F(xiàn)有教職工914人，其中博士49人、碩士409人、正高職稱57人、副高職稱260人。教師中有省管專家3人、市管專家10人；全國優(yōu)秀教師2人、省級優(yōu)秀教師4人、省級教學名師2人。
貴州工程應用技術學院秉承“艱苦創(chuàng)業(yè)、不斷進取”的辦學精神，堅持以興學育人為根本，以培養(yǎng)服務工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設等需要的一線工程師和服務基礎教育需要的一線教師為目標，立足畢節(jié)、服務貴州、面向全國，不斷深化產(chǎn)教融合、校企合作，深化教學改革、提升教學質量和辦學水平，努力建設特色鮮明的高水平應用技術大學，為實現(xiàn)貴州與全國同步全面建成小康社會作出更大貢獻。