煙臺(tái)南山學(xué)院加大英語(yǔ)教學(xué)力度,強(qiáng)化英語(yǔ)技能訓(xùn)練國(guó)際貿(mào)易專業(yè)有其自身的特點(diǎn)，首先就表現(xiàn)在對(duì)外語(yǔ)水平的要求上。英語(yǔ)水平對(duì)于一個(gè)從事國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的工作人員來(lái)講，這是一門(mén)必須掌握的工具。如果英語(yǔ)水平過(guò)不了關(guān)，又從何談起從事相關(guān)的行業(yè)。煙臺(tái)南山學(xué)院國(guó)貿(mào)專業(yè)的學(xué)習(xí)和本科教學(xué)有本質(zhì)上的區(qū)別，本科國(guó)貿(mào)專業(yè)都要求學(xué)生畢業(yè)必須具有大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)水平，但在煙臺(tái)南山學(xué)院院校這個(gè)要求是不切實(shí)際的。但是煙臺(tái)南山學(xué)院還是可以通過(guò)其它途徑來(lái)提高學(xué)生的英語(yǔ)水平，以此來(lái)滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)該專業(yè)的需求。
煙臺(tái)南山學(xué)院在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合書(shū)本教學(xué)通過(guò)在職業(yè)現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí)崗位要求、體驗(yàn)工作環(huán)境、培養(yǎng)英語(yǔ)技能特別是聽(tīng)說(shuō)能力。比如《外貿(mào)制單》是一門(mén)外貿(mào)技能訓(xùn)練與國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)技能訓(xùn)練相結(jié)合的課程。英語(yǔ)類其他課程也要充分利用教材中的案例和真實(shí)的外貿(mào)語(yǔ)料，讓學(xué)生在訓(xùn)練英語(yǔ)技能的同時(shí)，學(xué)習(xí)外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)、基本的商務(wù)交際倫理、外貿(mào)交際的基本程序和方式、商務(wù)交際中可能出現(xiàn)的障礙和解決辦法等，使學(xué)生獲得大量的有關(guān)國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域的知識(shí)，終真正使英語(yǔ)課程與外貿(mào)專業(yè)課程有機(jī)結(jié)合。
對(duì)于國(guó)貿(mào)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，課堂教學(xué)是基本的教學(xué)形式，起主導(dǎo)作用，但課外教學(xué)也不可忽視，它對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)、提高實(shí)際技能有著不可低估的作用。煙臺(tái)南山學(xué)院的教師通過(guò)課外指導(dǎo)，可以使課堂教學(xué)內(nèi)容得到進(jìn)一步的鞏固和深化。開(kāi)展豐富多彩的課外活動(dòng)可以給學(xué)生提供更多的語(yǔ)言實(shí)踐機(jī)會(huì)，可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、應(yīng)變能力以及合作精神。如組織英語(yǔ)專題講座、英語(yǔ)辯論賽、演講賽、文藝演出、觀看英文電影，成立英語(yǔ)角、英語(yǔ)俱樂(lè)部、英語(yǔ)協(xié)會(huì)、或英語(yǔ)興趣小組，擔(dān)任口頭翻譯等。
