建筑工程技術培養目標：本專業培養具有建筑工程設計、施工、管理、質量檢測、業內資料整理、監理、測量、施工組織設計及編制工程概預算能力的高素質技能型專門人才。使學生具有一定的崗位職業能力，從事建筑工程施工技術與管理工作。以建筑工程管理部門和建筑工程施工企業為主，可擔任施工現場材料管理員、安全員、預算員、資料員、質量檢測員、建筑工程施工技術員等，從事建筑工程施工及管理工作，材料檢測、鋼筋抽筋、內業資料整理、工程監理、測量放線工作，施工組織設計及編制工程概預算等工作，承擔建筑工程方面具體的設計工作，建筑工程施工指導及質量檢測工作。
建筑工程技術培養要求：要求掌握房屋結構設計與計算的基本原理和方法，能獨立完成八層和八層以下的民用建筑和單層工業廠房的結構設計;熟悉建筑施工組織與管理的程序和方法，能運用建筑施工知識解決施工中的一般技術問題，具備施工操作的一般技能;了解計算機基本知識，能熟練運用計算機進行輔助設計。
建筑工程技術專業課程：本專業主要開設建筑工程制圖、建筑工程測量、建筑力學、建筑材料、房屋建筑學、地基與基礎、鋼筋混凝土結構、砌體結構、鋼結構、建筑施工技術、建筑施工組織、建筑工程定額與預算等課程。