濟(jì)寧美開樂技校師資力量雄厚,都是具有培訓(xùn)多年經(jīng)驗的老師指導(dǎo)教學(xué),傳授的是實用的糕點技術(shù)。
【招生對象】:廣大熱愛糕點專業(yè)的群眾。
【課程設(shè)置】:糕點培訓(xùn)班、蛋糕裱花常規(guī)班,蛋糕裱花高級班,西點蛋糕綜合班,中餐烹飪班,時尚冷飲冰點班,特色風(fēng)味小吃班。
【糕點專業(yè)】:學(xué)習(xí)面包的表面裝飾及各種餡料;菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包、戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、等等20余種糕點制作方法。
【教學(xué)目標(biāo)】:以實踐操作為主,理論為輔的授課方式,保證每一位學(xué)員都能在校學(xué)到知識,成為社會需要的復(fù)合型人才!
【就業(yè)方向】:畢業(yè)之后學(xué)校負(fù)責(zé)推薦工作,一般在艾福特直營店,加盟店或是學(xué)員開設(shè)的店面里邊,還有就是學(xué)校合作的店面,從事烘焙師工作。
學(xué)糕點就來濟(jì)寧美開樂技校,技能+分配工作,才能放心!