在今年招生的過程中,遇到了很多的同學咨詢,問:學校的金勺大廚專業(yè)怎么樣?對于這一問題。老師為了讓同學們能更好的報讀學校的這一專業(yè),就學校的專業(yè)做了如下介紹。
培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)大廚、主廚、專業(yè)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?。傳授精品川菜、都市流行菜、?chuàng)新菜、特色菜等。地方經(jīng)典名菜,并學習食品雕刻、中式面點、干鍋、火鍋、宴席基礎(chǔ)知識、冷菜、鹵烤等技術(shù)
招生對象:凡應(yīng)、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生,身體健康,對烹飪事業(yè)有追求和創(chuàng)業(yè)需求的學生,均可報名
烹飪理論內(nèi)容:《烹調(diào)技術(shù)》、《烹飪原料知識》、《中式烹調(diào)師》
專業(yè)特色:實景教學 → 大師任教 → 多元化教學 → 獲取證書 → 餐飲企業(yè)就業(yè)
以上就是專業(yè)招生老師為同學們介紹的學校的金勺大廚專業(yè)的相關(guān)信息,如果你對學校的這一專業(yè)還滿意的話,那么不妨在線聯(lián)系一下我們專業(yè)招生老師,讓他們?yōu)槟阍敿毜慕榻B一下專業(yè),如果有想要到學校來參觀的同學也可以事先和我們的招生老師聯(lián)系,以便學校安排校車接送和準備接待工作~