動物醫(yī)學專業(yè)通俗來說，就是培養(yǎng)“獸醫(yī)”的專業(yè)，它是以生物學為基礎(chǔ)，研究動物(包括研究動物)疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。
其基本任務(wù)是有效地防治畜禽、伴侶動物、醫(yī)學實驗動物及其他觀賞動物疾病的發(fā)生。
與其他醫(yī)學類專業(yè)類似，動物醫(yī)學首先要學習基礎(chǔ)生物學和醫(yī)學理論，然后通過大量解剖實驗強化學生對理論的理解。有一年左右的臨床實習期，保證學生最終掌握各類治療動物特產(chǎn)類的方法。
培養(yǎng)目標：動物醫(yī)學專業(yè)學生學習動物基礎(chǔ)醫(yī)學、預防醫(yī)學和臨床醫(yī)學的基本理論和基本知識，培養(yǎng)具備動物醫(yī)學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學、科學研究等工作的高級科學技術(shù)人才。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習動物基礎(chǔ)醫(yī)學、預防醫(yī)學和臨床醫(yī)學的基本理論和基本知識，受到動物體正常和異常結(jié)構(gòu)及功能實驗、檢查、疾病預防、診斷、治療技術(shù)的基本訓練，具有動物保健、臨床診療、動物防疫檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生管理工作的基本能力。
課程設(shè)置：
主干學科：基礎(chǔ)獸醫(yī)學、預防獸醫(yī)學和臨床獸醫(yī)學
主要課程：動物解剖與組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫(yī)病理學、獸醫(yī)藥理學、獸醫(yī)微生物學與免疫學、獸醫(yī)內(nèi)科學、獸醫(yī)外科學、動物寄生蟲學，寄生蟲病學，動物傳染病學，特種經(jīng)濟動物學，獸醫(yī)產(chǎn)科學等。
主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括教學實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排35-40周。
就業(yè)方向：
動物醫(yī)學的就業(yè)前景令人看好。2004年底，國家勞動和社會保障部將“寵物健康護理員”正式列為了新興職業(yè)，于是人們將這一新興職業(yè)與“動物醫(yī)學專業(yè)”聯(lián)系了起來。動物醫(yī)學的研究范圍已不再局限于畜牧業(yè)，而是已經(jīng)擴展到了公共衛(wèi)生事業(yè)、社會預防醫(yī)學、伴侶動物及觀賞動物醫(yī)療保健及食品衛(wèi)生、環(huán)境保護、醫(yī)藥工業(yè)等諸多領(lǐng)域。特別是寵物健康護理員這個新興職業(yè)的出現(xiàn)，更多地引起人們對動物醫(yī)學專業(yè)的好奇和關(guān)注。寵物健康護理員，從事的主要工作是寵物飼養(yǎng)與疾病預防，對寵物進行日常健康護理、管理與科學美容，對傷病寵物進行現(xiàn)場救護、病期護理、手術(shù)后護理及康復護理等。
動物醫(yī)學專業(yè)的學生畢業(yè)后可從事畜牧獸醫(yī)行政管理、進出口動物及其產(chǎn)品的檢驗、肉品衛(wèi)生檢驗、飼料工業(yè)、食品安全、環(huán)境保護、畜禽疾病的診斷與防治、伴侶動物醫(yī)療保健、實驗動物、比較醫(yī)學、公共衛(wèi)生及生物學領(lǐng)域等方面的工作。如果你不愿意像多數(shù)學生一樣成為獸醫(yī)或自己開一個寵物診所的話，還可以去動物檢疫站或動物生產(chǎn)類企業(yè)。如果你對口蹄疫、禽流感等動物傳染病感興趣，建議你繼續(xù)深造，將來留在高校或研究機構(gòu)專門從事這方面的研究。
從事行業(yè)：
畢業(yè)后主要在制藥、醫(yī)療、農(nóng)業(yè)等行業(yè)工作，大致如下：
1 制藥/生物工程
2 醫(yī)療/護理/衛(wèi)生
3 農(nóng)/林/牧/漁
4 新能源
5 其他行業(yè)
6 醫(yī)療設(shè)備/器械
從事崗位：
畢業(yè)后主要從事寵物醫(yī)生、獸醫(yī)、銷售代表等工作，大致如下：
1 寵物醫(yī)生
2 獸醫(yī)
3 銷售代表
4 動物實驗技術(shù)員
5 銷售工程師
工作城市：
畢業(yè)后，北京、上海、廣州等城市就業(yè)機會比較多，大致如下：
1 北京
2 上海
3 廣州
4 武漢
5 深圳
6 蘇州
7 成都
8 南京
就業(yè)前景：
近幾年動物醫(yī)學專業(yè)學生就業(yè)情況非常好，社會對農(nóng)業(yè)、對農(nóng)業(yè)院校觀念的轉(zhuǎn)變。2000 年以后，隨著國家對農(nóng)業(yè)的重視，學校自身實力、知名度提高。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依靠生物技術(shù)提高農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量，社會上對農(nóng)業(yè)認知發(fā)生變化，大家逐步改變了原來的"學農(nóng)就是種地"，農(nóng)學就是和黃土地打交道的傳統(tǒng)觀念。第二，專業(yè)研究領(lǐng)域的擴展給動物醫(yī)學專業(yè)帶來新的發(fā)展機遇。在北京等大城市，養(yǎng)寵物的人越來越多，帶動寵物醫(yī)療保健行業(yè)熱起來，社會的巨大需求給這個專業(yè)帶來了較好的發(fā)展機會。第三，就業(yè)渠道的拓展使得就業(yè)環(huán)境越來越好。
原來動物醫(yī)學的培養(yǎng)模式主要是去基層的單位具體從事獸醫(yī)方面的工作，現(xiàn)在更多的是在大城市相關(guān)的教學科研單位或者是新興的寵物醫(yī)療保健這方面。動物醫(yī)學專業(yè)在專業(yè)學科中屬于農(nóng)學類中的動物醫(yī)學類，其中動物醫(yī)學類共2個專業(yè)，動物醫(yī)學專業(yè)在動物醫(yī)學類專業(yè)中排名第1，在整個農(nóng)學大類中排名第4位。