為了順應(yīng)社會形勢的發(fā)展,特開設(shè)了廚師相關(guān)專業(yè),這些年也對社會是能夠培養(yǎng)了許多的優(yōu)秀人才,那么成都廚師學(xué)校有廚師專業(yè)嗎?
成都廚師學(xué)校專業(yè)課程
烹飪概論、原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐等,培養(yǎng)中、西餐中級烹飪師,可到深圳、北京高星級酒店實(shí)習(xí)就業(yè),發(fā)展前景好。
師資介紹
旅游學(xué)校廚師專業(yè)師資力量雄厚。要求所有專業(yè)教師都要在高星級酒店或旅行社頂崗實(shí)踐,專業(yè)教師。在全省中等職業(yè)學(xué)校英語教師口語大賽上,我校英語教師獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng),旅游服務(wù)專業(yè)教師獲得歷屆全省教師技能大賽團(tuán)體一等獎(jiǎng)。
成都廚師學(xué)校崗位就業(yè)
學(xué)校與外交部北戴河培訓(xùn)中心、企業(yè)廣州白天鵝賓館、深圳香格里拉大酒店、深圳觀瀾湖高爾夫球會、北京景區(qū)、河北省各大旅行社、山西五臺山景區(qū)多家旅行社等40多家單位長期合作,極大拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道,為學(xué)生提供了廣闊的發(fā)展空間。
成都廚師學(xué)校校廚師中專專業(yè)培養(yǎng)中級烹調(diào)師,學(xué)生在校期間可掌握上百種菜肴和十幾種面點(diǎn)的制作方法,練就過硬的冷拼、雕刻技能,并打下扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)。學(xué)校實(shí)行“雙向選擇,推薦就業(yè)”,每年都舉行畢業(yè)生“雙選會”,學(xué)校長期為本校畢業(yè)生提供就業(yè)崗位推薦。
成都廚師學(xué)校學(xué)生在畢業(yè)后將會有著良好的就業(yè)空間,學(xué)校配備了全新的教學(xué)設(shè)備,讓學(xué)生們結(jié)合理論和實(shí)踐的學(xué)習(xí)方式來進(jìn)行學(xué)習(xí)。