本次大比武目的是提升學(xué)生練習(xí)基本功的興趣，檢驗(yàn)學(xué)生基本功水平，因此，參加學(xué)生主要針對16級，經(jīng)過前期選拔賽，共有62名學(xué)生進(jìn)入本輪決賽。賽前，項(xiàng)目負(fù)責(zé)教師蓋玉彬老師強(qiáng)調(diào)了比賽規(guī)則和要求，隨著蓋老師一聲哨響，學(xué)生投入到了緊張的比賽，刀起刀落，兩個土豆瞬間變成了盤中長短一致、整齊均勻的土豆絲。雕刻的同學(xué)們手起刀落，短短幾分鐘，一截紅蘿卜變成栩栩如生的玫瑰花，整個過程行云流水，一氣呵成。參賽學(xué)生熟練的刀工技巧及對雕刻工具的靈活使用讓場外圍觀同學(xué)深深折服，時時傳來雷鳴般的掌聲。
本次比賽邀請了系部資深老教師高洪生、高成銘、李明生三位老師及烹飪教研室主任蓋玉彬老師作為比賽評委，進(jìn)行精彩的點(diǎn)評，通過激烈的比賽，終評選出一等獎6名，二等獎12名，三等獎18名。活動后，蓋玉彬老師做了總結(jié)發(fā)言，強(qiáng)調(diào)了刀工、雕刻、冷拼、翻勺在烹飪中的重要性，要求全體同學(xué)練好基本功。
二、車輛工程系教師走進(jìn)煙臺之星
售后服務(wù)部的孫經(jīng)理和維修車間技術(shù)部的趙經(jīng)理對老師們的到來表示熱烈的歡迎，引領(lǐng)老師們參觀了4S店的內(nèi)部工作環(huán)境，隨后，老師們集中到會議室與售后服務(wù)部和技術(shù)部經(jīng)理以“如何更好的產(chǎn)教融合、校企合作”為主題進(jìn)行了座談。趙經(jīng)理結(jié)合當(dāng)前汽車行業(yè)的發(fā)展趨勢，介紹了4S店在未來幾年的人才需求和標(biāo)準(zhǔn)等。老師們在認(rèn)真聽取企業(yè)人員的講解后，就校企合作、企業(yè)人才需求、人才培養(yǎng)模式和專業(yè)校本教材建設(shè)等方面進(jìn)行了廣泛探討和交流。后，車輛工程系教學(xué)科長王永代表學(xué)校對煙臺之星的熱情接待并提供市場需求的第一手資料表示感謝。通過此次活動，讓一線老師走進(jìn)企業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)了以人崗匹配、合作辦學(xué)、校企共建、文化融合、合作共嬴為主線，以服務(wù)山東省新舊動能轉(zhuǎn)換重大工程為依托，為學(xué)院創(chuàng)建“全國一流、省內(nèi)先領(lǐng)技師學(xué)院”、培養(yǎng)大批高素質(zhì)技能型人才，匯聚發(fā)展新動能提供了有力支撐。
職業(yè)教育活動周暨技能月活動期間車輛工程系“大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大改進(jìn)”系列活動，將陸續(xù)走進(jìn)寶馬、路虎、鼎鑫新能源等企業(yè)。
三、機(jī)電工程系組織學(xué)生技能抽測活動
此次實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量抽測活動，由教務(wù)處實(shí)訓(xùn)中心統(tǒng)一命題，并隨機(jī)抽取參加考試的學(xué)生。為體現(xiàn)公平、公正，教務(wù)處實(shí)訓(xùn)中心指定考評教師，督查考試、閱卷全過程。抽測活動包括數(shù)控車、數(shù)控銑、電氣控制、焊接四大主專業(yè)。涉及8個自然班級，共計40名同學(xué)參加了本次抽考。活動中，機(jī)電工程系全力配合，從備料到考場準(zhǔn)備、設(shè)備調(diào)試、工卡量具、刀具的準(zhǔn)備以及考生勞保用品的穿戴、考試過程組織等全方位到位，體現(xiàn)了腳踏實(shí)地、嚴(yán)謹(jǐn)扎實(shí)地工作作風(fēng)，彰顯了技工院校全面育人的系部特色。
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此次技能抽測為師生們提供了一次相互切磋、觀摩、學(xué)習(xí)的平臺,讓教師和同學(xué)充分認(rèn)識到日常教學(xué)的重要性，及時發(fā)現(xiàn)教與學(xué)的過程中存在的不足。同時，教學(xué)抽查對加強(qiáng)教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)，提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力也起到了積極地促進(jìn)作用，是進(jìn)一步提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。
四、旅游經(jīng)貿(mào)系順豐訂單班開班
開班儀式上，孫壽賢副處長做了精彩的致辭旅游經(jīng)貿(mào)系現(xiàn)代物流管理專業(yè)和煙臺順豐速運(yùn)有限公司校企深度合作已有六年。開設(shè)“順豐班”，既是人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，又實(shí)現(xiàn)了學(xué)院與企業(yè)的優(yōu)勢互補(bǔ)和資源共享，這將成為雙方發(fā)展史上的一個重要的里程碑。順豐速運(yùn)有限公司人資部負(fù)責(zé)人謝兆省表示順豐速運(yùn)煙臺分公司擁有一支年輕化，現(xiàn)代化，專業(yè)化的隊伍，和國內(nèi)多家機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，在國內(nèi)外建立了龐大的信息采集、市場開發(fā)、物流配送、快件收派等速運(yùn)業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，開發(fā)出一站式供應(yīng)鏈解決方案。儀式上，他表示煙臺順豐速運(yùn)有限公司將會盡全力把校企合作訂單培養(yǎng)做實(shí)、做強(qiáng)、做大，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方共贏。孫壽賢副處長和謝兆省主任分別代表校企雙方進(jìn)行了校企合作訂單培養(yǎng)簽約和授牌儀式。煙臺順豐速運(yùn)有限公司將“物流人才培養(yǎng)基地”的牌匾授予了旅游經(jīng)貿(mào)系。
五、應(yīng)用技術(shù)系邀請口腔行業(yè)專家進(jìn)課堂
在此次授課中，張主任傾情講述了她的從業(yè)經(jīng)歷，同時也重點(diǎn)講解了口腔義齒制作的各個工藝環(huán)節(jié)，讓同學(xué)們更加直觀地掌握了一顆好的修復(fù)體是如何生產(chǎn)的，并將書本知識運(yùn)用到實(shí)踐中去。本次講座知識豐富、圖文并茂、深入淺出，同學(xué)們專心聽講，認(rèn)真記錄，積極互動。后，張主任細(xì)致的回答了同學(xué)們的疑問，并對同學(xué)們提出的專業(yè)問題表示贊賞和肯定，鼓勵同學(xué)們在今后的口腔專業(yè)學(xué)習(xí)中，加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)，強(qiáng)化專業(yè)技能鍛煉，努力成為“技能型、應(yīng)用型、復(fù)合型”的高素質(zhì)人才。
六、“共筑中國夢，爭做優(yōu)秀青年”主題團(tuán)日
通過儀式讓新團(tuán)員感受到入團(tuán)的光榮，使同學(xué)們經(jīng)歷了一次心靈的洗禮，接受了一次嚴(yán)肅而莊重的教育，激發(fā)了團(tuán)員們的責(zé)任感和使命感。