9月18日下午，魯東大學(xué)食品工程學(xué)院院長(zhǎng)蔣小滿，黨總支副書記程云波，副院長(zhǎng)貢漢生及學(xué)院博士一行六人來(lái)到煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校參觀并指導(dǎo)工作。煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校陳紅林校長(zhǎng)陪同參觀，并與大家就西點(diǎn)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)教育與職業(yè)教育結(jié)合的發(fā)展模式及發(fā)展趨勢(shì)等方面進(jìn)行了深入的交流與探討。
煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校陳校長(zhǎng)首先陪同大家參觀了校區(qū)，并向大家介紹了“一體化”的教學(xué)模式，通過(guò)這種模式，提升了培訓(xùn)人員的技術(shù)水平，通過(guò)培訓(xùn)學(xué)到了真本事，而不是花架子。
煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校陳校長(zhǎng)還向大家介紹了舉辦四屆“波絲蒂杯”西點(diǎn)創(chuàng)新大賽的宗旨，通過(guò)西點(diǎn)行業(yè)大賽的舉辦，開啟了多渠道選拔培訓(xùn)行業(yè)人才的新道路，鼓勵(lì)學(xué)員積極參與，不斷提升自己，提高了就業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率，并向行業(yè)輸入大批優(yōu)秀人才。
參觀期間，魯東大學(xué)食品工程學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)及各位博士對(duì)波絲蒂學(xué)校的辦學(xué)環(huán)境及教學(xué)模式給予高度評(píng)價(jià)，并表示通過(guò)交流參觀收獲很大，今后將加強(qiáng)合作，共同將“專業(yè)教育與職業(yè)培訓(xùn)教育相結(jié)合”的工作做好。
蔣院長(zhǎng)表示：魯東大學(xué)在提高大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力方面一直在進(jìn)行積極的探索和實(shí)踐，也在積極推行學(xué)歷證和職業(yè)資格證“雙證”就業(yè)模式，使大學(xué)生學(xué)會(huì)“兩條腿”走路。希望食品工程學(xué)院的每一位學(xué)生在魯東大學(xué)學(xué)習(xí)期滿時(shí)，除了可以拿到學(xué)歷證書，還可以取得職業(yè)資格證書，使職業(yè)培訓(xùn)課程真正通入高校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)中，提高職業(yè)技能與專業(yè)學(xué)習(xí)的融合度，培養(yǎng)出更加適合用人單位需要的人才，實(shí)現(xiàn)了大學(xué)生和用人單位的雙贏。
煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校（煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校）創(chuàng)立于2004年，是中西糕點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地；大學(xué)生及再就業(yè)人員職業(yè)技能培訓(xùn)基地；煙臺(tái)市金藍(lán)領(lǐng)高技能人才培訓(xùn)基地。西點(diǎn)課程設(shè)置全面：面包?？瓢唷⒌案鈱？瓢唷⑿蓍e干點(diǎn)班、月餅專科班、披薩專科班、裱花?？瓢唷⒎ㄊ教鹌穼？瓢唷㈨n式裱花班、休閑飲品咖啡班、健康日式面包提升班、私房創(chuàng)業(yè)綜合班、業(yè)余西點(diǎn)流行班等等。
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