楊宗偉一行先后仔細(xì)檢查了食材的采購(gòu)入庫(kù)、索票索證、三防設(shè)施、加工制售、環(huán)境衛(wèi)生、留樣規(guī)范、消防安全等，并詢問(wèn)學(xué)生對(duì)飯菜味道、種類、價(jià)格和分量的滿意情況。楊宗偉指出，保障校園食品安全要從工作人員做起，長(zhǎng)期落實(shí)自查制度，杜絕形式主義，要嚴(yán)把進(jìn)口關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決防范和杜絕食品安全事故發(fā)生，要經(jīng)常向?qū)W生調(diào)研，不斷豐富菜品，提高餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平，為推進(jìn)學(xué)校整體工作再上新臺(tái)階做出切實(shí)的后勤安全保障。
