依靠高質(zhì)量技能課程標準和教材
煙臺南山學院為了實現(xiàn)會計專業(yè)的培養(yǎng)目標，培養(yǎng)學生的基本技能，必須制定會計基本技能的課程標準。課程標準中規(guī)定該項基本技能的指導思想、課程性質(zhì)、教學內(nèi)容、課程教學方法、教學乎段、課時分配、考核辦法和要求以及教學資源、教學質(zhì)量評估標準等，在課程標準中，要體現(xiàn)課改的理念，以學生發(fā)展為目的，以培養(yǎng)創(chuàng)新人才為宗旨。能激發(fā)學生學習會計基本技能興趣，掌握會計基本技能，能體現(xiàn)學生的不同的才能、特長、興趣和性格。有靈活多變的教學方法，盡量多的采用啟發(fā)式、演示法、練習法等教學方法。方法指導能適合學生，教學目標明確，具體，符合學生特點。采用過程性考核、終結(jié)性考核、發(fā)展性考核、評價性考核相結(jié)合的辦法，由教師、學生、企業(yè)專家、行業(yè)專家等共同進行考核，使考核能全面、真實反映學生技能掌握的信息。
2.編寫真實性、實用性的技能教材。編寫教材時。
首先考慮“真實性”，教材設計的項目要真實確鑿，要根據(jù)企業(yè)常用的技能，綜合教學工作的基本規(guī)律進行設計，使其更符合訓練的要求。使學生在訓練中得到更加正規(guī)的訓練，能使學生具備更強的實戰(zhàn)能力。
其次，技能教材還要突出“實用性”。編寫教材既便于教師上課，又便于學生自習。這就要求每一個項目的目的、要求、考核標準都要求明確，要有量化標準。在項目編排上由淺入深，先基礎，少些實際操作，突出技能教學的特點。
再次，技能教材對基礎理論不宜涉及過多，主要篇幅應以操作過程講解和具體質(zhì)量問題分析為重點，煙臺南山學院根據(jù)會計專業(yè)基本技能的內(nèi)容和課程標準，設計技能項目課題，并在每個技能訓練題設有質(zhì)量分析和注意事項等，使學生不僅能動手操作，還要動腦思考，從而既提高學生基本技能，又培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。根據(jù)學生就業(yè)面向企業(yè)的實際需要和真實性、實用性原則編寫“珠算實務、會計編寫技能實務、心算技能實務、點鈔實務、收銀機使用實務、演講與目才實務、計算機操作實務、應用文實務”等教材。
另外，技能訓練課程標準，要盡可能地與行政、勞動等部門頒發(fā)的技能鑒定標準銜接，技能訓練教材體現(xiàn)技能鑒定的要求，使之于技能證明的相關知識配套，使學生的技能學習與技能證明的獲得緊密結(jié)合，相互配合。