昆明廚師學校專業(yè)介紹


云南省電子信息高級技工學校招生專業(yè):電工與電子技術、電工電梯技術、機電一體化、電子信息工程、媒體營銷與網店經營、客戶信息服務、計算機廣告制作、護理、幼兒教育、化工工藝、消防工程技術、數(shù)控車工、現(xiàn)代物流、焊接加工。

昆明廚師學校專業(yè)介紹

云南省電子信息高級技工學校招生計劃

 招生計劃

昆明廚師學校專業(yè)介紹

 招生人數(shù)

昆明廚師學校專業(yè)介紹

 電工與電子技術

 100

 電工電梯技術

 100

 機電一體化

 50

 電子信息工程

 100

 媒體營銷與網店經營

 100

 客戶信息服務

 100

 計算機廣告制作

 100

 護理

 100

 幼兒教育

 50

 化工工藝

 100

 消防工程技術

 100

 數(shù)控車工

 100

 現(xiàn)代物流

 100

 焊接加工

 100

云南省電子信息高級技工學校助學政策

1.第-、二、三學年根據國家相關政策享受免學費,第四學年云南籍高級工、預備技師班學生免學費(享受青年技能人才補助)。

2.云南省85個貧困縣市農村戶籍學生全部享受1500元/年國家助學金,其他家庭經濟困難學生按剩余未亨受學生的20%比例評定并享受國家助學金。

3.品學兼優(yōu)學生可享受4000元/人省政府獎學金。

專業(yè)說明

編輯
(1)學制:本專業(yè)招收高、職中畢業(yè)生,標準修業(yè)年限為三年,實行彈性學制3——5年。
(2)學業(yè)標準:學生應修滿135學分,完成學校教學計劃規(guī)定的全部必修課程并考試(考核)合格,同時完成規(guī)定的選修課門數(shù),通過畢業(yè)審核,發(fā)給國家承認??飘厴I(yè)文憑。
(3)相關證書:必須取得至少一種以上職業(yè)資格等級證書,包括中級以上(含中級)中式烹調技能等級證書或中西式面點師技能等級證書,營養(yǎng)配菜員職業(yè)資格證書等。實行雙證教育。

主要課程

烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
主要實踐性教學環(huán)節(jié):包括課程實習、畢業(yè)實習、技能達標考試等。
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