云南農業(yè)職業(yè)技術學院(五年一貫制大專)招生專業(yè)


01、畜牧獸醫(yī)
    培養(yǎng)目標:主要面向畜禽養(yǎng)殖、管理、技術服務一線企事業(yè)單位,培養(yǎng)具備畜牧獸醫(yī)相關專業(yè)知識,具有突出的畜禽養(yǎng)殖、動物疾病防治能力和較強的養(yǎng)殖場經(jīng)營管理能力及非專業(yè)通用能力,能在生產、服務第一線從事養(yǎng)殖、動物疾病防治(制)及相關工作的技術技能型專門人才。
02、農業(yè)經(jīng)濟管理
    培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有經(jīng)濟管理基本理論,了解農業(yè)行業(yè)情況,在經(jīng)濟調查、經(jīng)營管理、會計核算等方面具備核心能力,從事農業(yè)微觀經(jīng)濟管理和服務的應用型專門人才。 
03、藥品生產技術
    培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備系統(tǒng)的生物制藥技術和藥物制劑技術的基礎理論和專業(yè)知識,掌握專業(yè)制藥操作核心技能,有較高職業(yè)素質和人文素養(yǎng),具備相應的高級職業(yè)資格,適應現(xiàn)代藥業(yè)發(fā)展的高素質技術技能型人才。
04、計算機網(wǎng)絡技術
    培養(yǎng)目標:培養(yǎng)熟練掌握目前一種主流的移動應用開發(fā)平臺下手機等移動終端應用軟件開發(fā)技能,具有移動應用軟件開發(fā)實際工作的技能和項目經(jīng)驗。
05、農產品加工與質量檢測
    培養(yǎng)目標:具有與本專業(yè)領域方向相適應的理論水平與專業(yè)素質,以及良好的職業(yè)道德和服務意識,掌握農產品質量控制與管理、農產品加工與質量檢測、相關法律法規(guī)和質量標準等方面的知識與技能;具備農產品質量安全檢測和質量控制的基本理論知識和實際操作技能,能夠從事農產品質量控制、農產品有毒有害成分檢測、食品成分分析、農產品加工質量控制、農產品衛(wèi)生監(jiān)督與常規(guī)檢測,以及非專業(yè)通用能力和綜合素質較全面的技術技能型人才。
06、烹調工藝與營養(yǎng)
    培養(yǎng)目標:本專業(yè)在習近平新時代中國特色社會主義思想指導下,深入貫徹黨的十九大精神,按照全國教育大會部署,落實立德樹人根本任務,堅持面向市場、服務發(fā)展、促進就業(yè)的辦學方向,健全德技并修、工學結合育人機制,構建德智體美勞全面發(fā)展的人才培養(yǎng)體系。該專業(yè)著重培養(yǎng)具有良好人文素質,具備扎實的烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理學等知識,會烹飪制作,懂營養(yǎng),熟悉餐飲企業(yè)運作方式和工藝流程,能適應新時代背景下的社會發(fā)展和經(jīng)濟建設所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的高素質復合型技術技能人才。
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