目前，學院（校）以教育教學為中心的各項工作有序推進，辦學規(guī)模不斷擴大，辦學質(zhì)量不斷得到提高，學院（校）正在向著標準化和現(xiàn)代化邁進。
1973年，迪慶州師范學校成立。之后，相繼成立了迪慶州衛(wèi)生學校、迪慶州農(nóng)業(yè)學校、迪慶州財校和迪慶州職業(yè)高中。1994年、2003年，迪慶州委、州政府對迪慶職業(yè)教育進行了兩次資源整合。2010年，云南民族大學香格里拉職業(yè)技術(shù)學院在迪慶州民族中等專業(yè)學校掛牌成立并于當年招生。2011年，迪慶州委、州政府將學院和學校遷建至建塘鎮(zhèn)尼史村撒拉社。新校區(qū)占地面積32.45萬平方米,建筑面積10萬平方米，總投資近4.5億元，職工198人。
根據(jù)州委提出的“四州戰(zhàn)略”和“四個家園”建設(shè)的目標和規(guī)劃，學校積極調(diào)整專業(yè)設(shè)置，構(gòu)建合理的專業(yè)教育體系。所開設(shè)專業(yè)均符合迪慶發(fā)展實際，吸引了當?shù)貜V大農(nóng)牧民子女就近到校就讀。學校保持60多個班級，在校生人數(shù)2300余人的規(guī)模，開設(shè)有26個專業(yè)，涵蓋計算機應(yīng)用、應(yīng)用英語、文秘、文化事業(yè)管理、導(dǎo)游等5個高中起點三年制?？疲怀醯冉逃ㄎ目疲?、初等教育（理科）、學前教育、臨床醫(yī)學、護理、農(nóng)業(yè)作物學、畜牧獸醫(yī)、林業(yè)技術(shù)、舞蹈表演等9個初中起點五年制專科；體育教育、藏語言教育、護理、酒店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)管理、計算機應(yīng)用、烹飪、水利水電、電算化會計、汽修、舞蹈、聲樂等12個三年制中專。
學校占地面積324521.623平方米。其中：教學建筑面積26947平方米，實驗場所、實訓(xùn)基地建筑面積31279.84平方米，運動場館建筑面積27611.09平方米，行政辦公場所建筑面積10912.02平方米，附屬設(shè)施98762.83平方米，輔助設(shè)施20052.37平方米。已達到國家《中等職業(yè)學校設(shè)置標準》的有關(guān)規(guī)定。
近年我校畢業(yè)生通過參加公務(wù)員考試和事業(yè)單位招聘考試招聘錄用、占畢業(yè)生總數(shù)18%左右。參加各類企業(yè)、廠礦招聘雙向選擇（學校每年組織就業(yè)招聘會和勞動人事部門組織的招聘會）和自主創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)多渠道的就業(yè),各專業(yè)就業(yè)率均保持在95%以上。
同時，學校與多所省內(nèi)高校聯(lián)合辦學開設(shè)有各類的成人本、?？茖W歷教育。學校還承擔著退役士兵就業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移、科技培訓(xùn)和各種社會考試考點工作，每年為全州農(nóng)牧科技培訓(xùn)近2000人，勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)1000人左右。為來自全州各個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的教育、衛(wèi)生、企業(yè)、行政、金融、旅游等行業(yè)的在職人員、勞動力轉(zhuǎn)移對象、崗前人員提供各類職業(yè)培訓(xùn)。