昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)怎么樣?


昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)怎么樣?招生對(duì)象,招生要求是什么?相信這是很多同學(xué)都想要知道的吧,這里,小編就針對(duì)這一問(wèn)題做了如下的內(nèi)容分享,感興趣的同學(xué)不妨看一下,做一個(gè)參考。

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)   烹飪(中式烹調(diào))  

昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)怎么樣?

專(zhuān)業(yè)熱度   58  
所在地域   云南 昆明  
學(xué)校名稱(chēng)   昆明高級(jí)技工學(xué)校  
招生對(duì)象   初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)  
學(xué)校地址   云南省昆明市五華區(qū)羊仙坡24號(hào)  
專(zhuān)業(yè)排名   中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500,地區(qū)排名90。  
專(zhuān)業(yè)類(lèi)型   中專(zhuān)類(lèi)專(zhuān)業(yè)  
畢業(yè)后對(duì)應(yīng)文憑   中專(zhuān)文憑(中專(zhuān)學(xué)歷) 3+2可拿大專(zhuān)文憑  
招生要求   初中及同等學(xué)歷以上者  
昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)怎么樣?


昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)怎么樣?

烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的中、高級(jí)烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿,考核合格可取得北京市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)歷證書(shū)和中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)。中技畢業(yè)可升入本校高級(jí)技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí),也可通過(guò)考核升入到與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的高職院校學(xué)習(xí)。

烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)主要課程:烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。

烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)就業(yè)去向:北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局,本市其它星級(jí)賓館、飯店,大型餐飲企業(yè),以及國(guó)家機(jī)關(guān)等。我校還與中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關(guān)系,并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。

昆明高級(jí)技工學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專(zhuān)業(yè)怎么樣?相信看了上面文章的介紹后,同學(xué)們都已經(jīng)對(duì)學(xué)校的該專(zhuān)業(yè)有了一個(gè)比較深入的了解了吧,如果你正好對(duì)這一專(zhuān)業(yè)感興趣,那就不要猶豫了,趕緊報(bào)考吧。

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