很多人在讀書的年齡沒有好好學習，等到工作后有開設后悔當年沒有多讀書。那么有的人還是可以重新回到學校再學門技術的，而有的人隨著年齡的增大已經(jīng)沒辦法再讀書了。如果你還符合學校的招生要求，趕緊加入學習計劃吧。今天小編為大家分享：想學店服務與管理專業(yè)可以選擇貴州旅游學校。
貴州旅游學校飯店服務與管理專業(yè)（省級示范專業(yè)）
專業(yè)方向
專業(yè)介紹
專業(yè)課程
酒店管理
省級示范專業(yè)，主要面向各高星級酒店和政府機關、企事業(yè)單位培養(yǎng)具備酒店各部門服務技能與基層管理能力，能勝任酒店業(yè)務經(jīng)營、中西餐廳服務與管理、前廳、客房服務與管理、康樂服務與管理的應用型人才。
前廳接待與運轉、客房服務與管理、餐飲服務與管理、飯店職業(yè)英語、食品制作基礎、飯店裝飾與布置、飯店管理、飯店會計、茶藝服務
餐飲經(jīng)營與管理
學校特色專業(yè)之一，主要面向各大型餐飲企業(yè)和餐飲集團、餐飲連鎖機構培養(yǎng)高素質(zhì)的具備餐飲服務能力和餐飲企業(yè)經(jīng)營、管理能力的專業(yè)技能人型才。
餐廳經(jīng)營與管理、宴會設計、餐飲企業(yè)信息管理、餐飲企業(yè)成本管理、菜點酒水知識、食品營養(yǎng)學、餐飲美學、餐廳營銷管理、廚房管理等
國際調(diào)酒
學校特色專業(yè)之一，主要面向各高星級酒店酒吧、各類專業(yè)酒吧、咖啡吧、商務會所等培養(yǎng)具備雞尾酒調(diào)制、花式調(diào)酒、咖啡制作、軟飲料制作、果盤制作等業(yè)務知識和專業(yè)技能的中、高級調(diào)酒師、咖啡師和經(jīng)營管理人才。
茶藝服務、軟飲料制作、雞尾酒調(diào)制、酒吧經(jīng)營與管理、花式調(diào)酒、果盤制作、咖啡制作、酒水制作實操、裝飾與布置基礎、飯店職業(yè)英語、旅游會計
茶藝
學校特色專業(yè)之一，主要面向各類茶業(yè)生產(chǎn)銷售企業(yè)、星級飯店、茶藝館、商務會所等培養(yǎng)具備較深厚茶文化知識，掌握茶葉生產(chǎn)加工技能、茶藝表演技藝、現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)營銷技巧、茶會設計組織技能的初、中級茶藝師和應用型管理人才。
茶學概論、茶文化概論、茶葉加工學、茶葉生化、茶葉審評、茶葉包裝與儲運、茶藝技能、茶館經(jīng)營與管理、市場營銷、公共關系、服務禮儀、財務管理、專業(yè)英語、形體訓練、插花、古箏。
旅游英語
主要面向涉外旅游企業(yè)和高星級酒店培養(yǎng)具備英語商務翻譯、涉外咨詢、商務文秘、酒店涉外接待等能力的旅游英語專業(yè)人才和應用型管理人才。
精讀、聽力、泛讀、英文寫作、英語翻譯、前廳接待與運轉、客房服務與管理、餐飲服務與管理、英語口語、現(xiàn)代飯店管理
貴州省旅游學校概況
該校于1986年經(jīng)省人民政府批準成立，是一所直屬于省旅游局領導的國家級重點中專學校，現(xiàn)有在校生2000余名，教學班級40余個，教師110余名。學校與貴州省旅游培訓中心合署辦公，是國家旅游局認定的旅游人才培訓基地，中國飯店職業(yè)英語貴州省測試中心、國家職業(yè)技能鑒定第91所、貴州省導游服務中心設在該校。學校擁有一支專業(yè)技能強、實踐經(jīng)驗豐富、勤奮敬業(yè)的教師隊伍?，F(xiàn)有110多名一線教師，本科學歷占95%，專業(yè)教師占43%，既有教師職稱又有專業(yè)技術技能職稱或證書的“雙師型”教師占54%。對口單招及升學：與貴州大學、貴州民族學院、貴州教育學院、貴州商業(yè)高等?？茖W校簽訂有大專層次“3+2”聯(lián)合辦學協(xié)議。
以上是職校招生網(wǎng)小編為大家整理的關于貴州旅游學校飯店服務與管理專業(yè)的相關信息。近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展前景也不錯，隨著人們對餐飲文化品質(zhì)的提高，很多星級酒店飯店都需要大量的行業(yè)管理人才。