達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理(專(zhuān)科)專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)具有現(xiàn)代旅游酒店管理技能,能勝任酒店服務(wù)工作的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。主干課程:酒店前廳管理、客房管理、餐飲管理、酒店?duì)I銷(xiāo)管理、旅游心理學(xué)、旅游學(xué)概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游漢語(yǔ)言文學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理等。畢業(yè)后可在高星級(jí)酒店從事前廳接待、酒店銷(xiāo)售、餐飲采購(gòu)、客房管理等工作或從事旅行社的導(dǎo)游、外聯(lián)、旅游景區(qū)管理等工作。
學(xué)校簡(jiǎn)介:
達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所國(guó)辦綜合性全日制普通高校,學(xué)院歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展,業(yè)已成為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的人才搖籃、技術(shù)源頭、培訓(xùn)基地和文化中心。學(xué)院坐落在風(fēng)景秀麗的州河之濱-達(dá)州市。占地面積33萬(wàn)余平方米,建筑面積29萬(wàn)余平方米。建有先進(jìn)的語(yǔ)音室、多媒體教室、多媒體電子閱覽室、計(jì)算機(jī)中心。有各類(lèi)綜合性實(shí)驗(yàn)室、專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室58個(gè),校外實(shí)訓(xùn)基地114個(gè)。各類(lèi)生產(chǎn)及教學(xué)設(shè)備600余臺(tái)(套),計(jì)算機(jī)1300臺(tái),教學(xué)儀器設(shè)備總值3906萬(wàn)元。圖書(shū)館藏書(shū)67.03萬(wàn)冊(cè),各類(lèi)期刊700余種。 學(xué)院曾先后獲得&ldquo...
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