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重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校西點工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣
來源：重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校 更新時間：2019-12-16 11:57:12 在線咨詢招生老師
摘要：
隨著人們生活水平的不斷提高，不斷的在產(chǎn)生一些更加能適應社會的專業(yè)，最近大家了解到重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校西點工藝與營養(yǎng)專業(yè)，這個專業(yè)大家還覺得不太了解，學校主要培養(yǎng)方向是哪方面呢？學習的主要課程是哪些？以后能選擇哪方面就業(yè)呢？這些都成為大家關(guān)注的重點，那么今天小編就帶大家來詳細的了解一下重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校西點工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣
重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校西點工藝與營養(yǎng)專業(yè)
培養(yǎng)目標：
重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校的西點工藝與營養(yǎng)專業(yè)是專門培養(yǎng)掌握現(xiàn)代西點理論、營養(yǎng)分析、餐飲管理基本知識，具備西點工藝、營養(yǎng)配餐、店面管理基本技能技巧，會西點制作、懂營養(yǎng)、講衛(wèi)生、善管理，有一定創(chuàng)新能力，德智體美等方面曲面發(fā)展的高素質(zhì)人才。
主要課程：
◇基礎(chǔ)模塊：
計語文、數(shù)學、外語、算機應用、生活技能、計算機基礎(chǔ)、禮儀、形象設(shè)計、思維訓練、科學風暴。
◇核心模塊：
食品感官鑒賞、食品營養(yǎng)學、食品添加劑、中國飲食文化、門店管理、成本核算、烘焙制作工藝、裱花制作工藝。
◇能力提升模塊：
人文素養(yǎng)、時事信息、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃西點工藝美術(shù)、乳品蛋制品加工技術(shù)、面包文化等。
學生未來發(fā)展：
1.通過三校生高考或“3+2”平臺升入大學相關(guān)專業(yè)提升發(fā)展。
2.從事西點產(chǎn)品銷售、門店管理工作；酒店或私人會所從事營養(yǎng)師、烘焙師或者裱花師工作；根據(jù)實際情況自主創(chuàng)業(yè)。
以上就是小編關(guān)于重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校西點工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣的詳細介紹，這個專業(yè)主要培養(yǎng)的方面及學習課程等內(nèi)容小編都詳細的介紹了一下，大家都可以先了解看看，看自己是否適合。如果對于這方面比較感興趣的同學們都可以選擇這個專業(yè)了，該校的就業(yè)率是十分不錯的，只要同學們在校認真學習，都會在以后有自己的一番成就。那么關(guān)于重慶市行知職業(yè)技術(shù)學校的相關(guān)回答就到這里了，如果大家還想要了解更多，請關(guān)注我們北極星擇校網(wǎng)
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