雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)(???專業(yè)介紹


雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)(???/a>)專業(yè)介紹

雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)(???專業(yè)介紹

專業(yè)培養(yǎng)具有食品分析和檢測(cè)的基本知識(shí)和基本理論,掌握食品營(yíng)養(yǎng)成分及衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)技術(shù),能勝任食品企業(yè)、商檢部門、功能性食品開發(fā)、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門的安全衛(wèi)生檢測(cè)和管理工作的高級(jí)實(shí)用型人才。

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主要課程:計(jì)算機(jī)應(yīng)用、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、食品化學(xué)分析、食品生物化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生、食品安全法規(guī)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品工藝學(xué)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、食品感官評(píng)定、食品包裝技術(shù)及摻偽檢測(cè)。

學(xué)校簡(jiǎn)介:

雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)(???專業(yè)介紹

雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介 雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2002年經(jīng)四川省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案成立的國(guó)辦全日制普通高等學(xué)校。位于風(fēng)景秀麗的中國(guó)優(yōu)秀旅游城市——雅安市雨城區(qū)。學(xué)院有60余年的辦學(xué)底蘊(yùn),厚積了豐富的辦學(xué)資源、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的辦學(xué)實(shí)力。學(xué)院面向全國(guó)13個(gè)?。ㄖ陛犑校┱猩谛I?3000余人,設(shè)有醫(yī)學(xué)系、護(hù)理系、藥學(xué)檢驗(yàn)系、教育系、旅游經(jīng)濟(jì)管理系、機(jī)電與信息工程系、思想政治理論課教學(xué)部、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部8個(gè)教學(xué)系部及一所國(guó)家二級(jí)甲等綜合性附屬醫(yī)院。開設(shè)大中專專業(yè)50多個(gè),是經(jīng)教育部批準(zhǔn)具有臨床...

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