山東藥品食品職業學院始建于1958年，隸屬于省市場監督管理局，是一所?？茖哟蔚娜罩乒k普通高校，是省級技能型人才培養特色名校和省優質高等職業院校立項建設單位。
學院主校區位于美麗的海濱城市——威海。威海先后獲得“聯合國人居獎”和“國家衛生城市”等榮譽稱號，被聯合國評為全球十大最適合人類居住城市之一。同時，威海既是藍色經濟區核心區域的重點城市，也是我省重點建設的膠東半島高端產業聚集區，為學院帶來得天獨厚的區位優勢。
經過60多年的發展，目前學院總占地1043畝，校舍面積21.05萬平方米，在校生1.14萬余人。學院積極發揮人才聚集優勢，設有省食品藥品監管系統培訓中心、省執業藥師培訓點、省醫藥行業第二職業技能鑒定所、省食品藥品產業從業人員能力提升培訓中心，為食品藥品行業健康發展和監管工作做出了很大貢獻。
多年來，學院始終專注于藥品食品類專業，積極發展醫養健康類專業，形成了鮮明的藥品食品行業特色。目前設有藥學系、經營管理系、中藥系、醫療器械系、食品系、制藥工程系、健康管理系七個系，開設藥物制劑技術、藥學、中藥學、護理、藥品經營與管理、食品營養與檢測、醫療器械維護與管理、化妝品經營與管理等30個高職專業，1個專本貫通專業，3個校企合作專業和1個中澳合作辦學專業（藥品質量與安全），為省內外藥品食品生產經營企業、醫院藥房、藥物研究機構、藥品食品檢測機構等培養大批高素質技能型人才。
學院始終堅持“為藥品食品事業服務，為人民群眾健康服務”的辦學宗旨，注重內涵發展和教育教學質量提高，將飲食用藥安全理念引入專業教育，誠信責任教育貫穿人才培養全過程,行業規范融入教學中，畢業生深受社會歡迎，就業質量高，多年來始終供不應求。
黨中央、國務院和省委省政府高度重視職業教育，高度重視食品藥品安全和醫養健康新舊動能轉換工作，先后出臺一系列促進產教融合、校企合作政策措施。我省是食品藥品產業大省，食品工業產值約占全國1/6；藥品醫療器械產值連續多年全國第一，食品藥品企業近60萬家，從業人員近1000萬人，產業規模大、從業人員多，藥品食品行業發展前景廣闊，行業人才培養責任重大。我們將堅守立德樹人根本任務，認真貫徹落實全國全省高校思想政治會議精神，全面推進校企合作產教融合，按照山東省優質職業院校建設要求，加大人才培養力度，提升辦學能力和水平，服務健康中國戰略和新舊動能轉換重大工程，為地方經濟和我省藥品食品事業發展做出新的更大貢獻。
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