現在酒店管理是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才一直很緊缺。酒店管理專業人才在中國十大百萬年薪職業中排名第六。下面讓我們來詳細了解一下吧。
一、行業容量大
作為全球十大熱門行業之一，酒店管理專業thldl.org.cn在國際上一直屬于就業熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導致行業內的高級專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅游局統計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業的職位產生。
二、中高級人才匱乏
從行業特性來看，酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。學院表示，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
三、重視資歷和持續發展
酒店管理行業不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業?？梢越K身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經驗就越豐富，處理事情的能力也越強。
四、較高的薪酬和福利待遇
根據中國飯店協會最新發布的《中國飯店業職業經理人2007年度薪酬報告》顯示，2007年度全國飯店業職業經理人的平均年薪為15.13萬元。
就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經理平均年薪均已超過22萬元。另外酒店業也為從業者提供了體面的工作環境、衣食住方面的多重隱性福利，這是其他行業工作者所沒有的。
酒店管理就業技巧1、第一印象很重要
心理學家認為，我們在對某人做出評價需要的時間只需短短的2分鐘。而我們對于某人的總體評價還可能會受“光環效應”的影響。光環效應是一種心理現象，最初的良好印象會直接影響一段關系的未來發展前景。這就為什么，我們要重視與客人的第一次見面與問候，并盡量做好。酒店人員給客人的第一印象比你想象中更重要。2、讓客人感受到“只是為他服務的”通過稱呼客人的姓名來增加與客人的聯系，讓客人感受到自己是值得尊敬以及特別的，這聽起來更加有禮貌。要記得要說出你自己的名字，這樣能讓對方覺得服務他們的是你，是你這個人，而不是一個酒店。3、傾聽，學會共情在客人無法明確陳述自己的需求時，學會提問。當客人都某事生氣，提出投訴，或是只是想找經理談談時，他們的動機是解決問題。除了要釋放他們的憤怒，更多的是想要得到其他人的認同，希望有人也會因為他們所遇到的情況而產生同樣的憤怒。共情，也就是感同身受。能否共情是判斷情商高低很重要的一點，它和移情不同，移情只是從B的角度來理解A的情況。4、“不”它不是一個正確的回答雖然某些情況下，你無法解決客人的需求或是成為最終的決策者，但你仍然可以信心十足地以積極方式做出回應。比如“我會看看我能做什么，我會盡快回復你”這樣的回答能夠給你時間去理解客人的真實需求。即使最后你沒有解決對方的請求，這一段積極和誠實的對話也有助于保持你和客人之間的良好關系。5、堅持互惠原則不要害怕或是拒絕去做讓你顧客更滿意的“出格”行為。當有人給了我們某物或是為我們做了一些好事時，我們都會有一種天生的義務感去回報對方給予的恩惠。這是給予和索取間的“公平原則”。他可以是提供糖果、點心這樣的小東西或是更有意義的行為，比如贈送客人一份免費早餐，給和不給是完全不一樣的。
女生學酒店管理的就業方向女生學酒店管理專業不僅對自身的氣質和素質有提升作用，更多是女生本身與生俱來的氣質和整體的素質非常適合在酒店管理行業發展。
酒店管理專業女生畢業后可從事以下工作：
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。