中考逼近,考生常常處于高度緊張的狀態,各種營養素消耗很大,如果膳食營養不合理,很有可能會出現記憶力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情況?？蓱z天下父母心,中考不僅僅是孩子的戰場,也是父母的戰場。合理為孩子調配飲食,提高記憶力,保持最佳身體狀態迎戰中考。下面小編就來給大家推薦中考飲食方案,希望對大家有幫助。
中考期間的飲食
一、要養成良好的飲食習慣，保證一日三餐的質量。要按照“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少”的基本原則，早餐要吃好，不吃早餐或不重視早餐，容易發生低血糖暈厥現象。
二、要符合夏季的特點。要少吃油膩食品，以減輕胃腸負擔。要多吃營養豐富且有清熱祛暑功效的瓜果、蔬菜，如番茄、黃瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等，都是不錯的選擇。也可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口又營養豐富的食物。
三、要注意平衡飲食，做到粗細搭配、干稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配、菜的顏色搭配。不要大魚大肉，要以素菜為主，葷菜方面，要注意蛋白質的攝入，多吃魚、瘦肉和雞鴨。葷菜不要吃得太多。不喜歡吃肉的學生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品，同樣可以補充蛋白質。要注意烹調方法多樣化，力求做到色、香、味、形俱佳。
四、要以“雜”、“平”為宜。好的營養是“雜”——蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物等都應滿足人體的需要。營養攝取的關鍵在于“平”——不過剩，也不過少。
五、要注意多飲水，可以喝些淡鹽水、生理鹽水和菜湯等，以避免因低鈉造成抽搐和中暑。
六、要特別注意飲食衛生。購買新鮮食品最好當天制作當天食用。從冰箱取出的食品一定要重新加熱后再食用，以防引起腹瀉及其他的腸胃疾病。在考試期間千萬不要給考生吃剩飯菜，以防夏天天熱食物變質導致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗凈，可以在淡鹽水中浸泡一會兒，最好能用開水燙洗或消毒。外出時不要隨便吃小攤販出售的食品。家中的食具要消毒，飯前便后要洗手。
七、臨考期間要多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、魚油等。為保持頭腦清醒，可適當進食富含卵磷脂類食品，如動物腦、蛋黃、豆制品、魚肝油等。
八、考試當天早飯要吃稍干一點，咸一點，因食鹽中的鈉在體內有水鈉潴留作用，所以考試時不會因感到憋尿而分散精力。
中拷飲食該怎么給孩子增添養分
1、問:孩子溫習很辛勞,該怎么增添養分?
答:營養必定要跟上,但如果天天都是大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃不一定習慣,反而易導致腹瀉、食欲不振。若吃得過飽,食物在腸胃中消化需要大批血液,腦內血液供氧減少,會導致大腦敏感。大腦耗費的能量重要是糖類,而非脂肪。血糖程度低,大腦的工作效力也高不。所以,恰當補充血糖有利于復習。
2、問:考前想給孩子進補,否可行?
答:營養和常識一樣,要靠平時積聚。保健品絕非萬能,保健品也有因人而異、不合適的問題。生跟家長不要等待那些標榜提神醒腦的產品會發生”特異功效”, 假如不接收、不適應的話,反而會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的用意事與愿違。
3、問:如何合理部署- 舊三餐?
答:在沖刺及測驗階段,有利于大腦、神經代謝的營養素的攝取十分必要。除蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質外, 維生素與礦物資也不可或缺。奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品、動物油、米、面以及各種生果、干果、蔬菜等都應普遍攝取,多樣性是平衡飲食的保障。既要讓考生吃飽吃好,又要注意合理搭配。
4、問:是否要給孩子在飲食上變更名堂?
答:有的家長愛好在大考期間為孩子籌備特殊的飯菜,事實上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。食譜變化大,腸胃須要適應期,反而容易影響身體狀況。日常飲食最好不要轉變,棋考前3天,不要忽然吃一些不熟習的食物或不常常吃的食物。 考前要少吃容易產氣、產酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等.
小編總結
中考期間學習任務繁重,要想保持充沛的體力和旺盛的精力, - -日三餐就顯得特別重要啦!家長們在為孩子挑選主食的時候,千萬不要過于精細,最好是以粗糧為主的米面混合食物,比如雜糧包配高鈣牛奶、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等。