到了八月意味著屬于桃子的時(shí)間所剩不多了,今年辰頤也上架了很多不同品種的桃子。
為了讓這個(gè)夏季不留下遺憾,我們找了這款錦繡黃桃,清甜與多汁是它的“終極武器”。
第一次吃錦繡黃桃,純大就被征服了。
剛剛收到輕輕一咬,伴隨著脆爽口感一起涌來(lái)的是清甜的桃汁,桃香四溢,令人回味無(wú)窮。果肉卻絲毫不柴,脆中帶嫩,恰到好處。
“咔嚓”一口的干凈利落,汁水卻不吝嗇,剛與柔的完美結(jié)合,像極了山林里,清晨聞見的第一縷清新之氣,干凈而純粹。
放置兩天口感細(xì)膩,桃味飽滿,有緊致柔滑的肉質(zhì)感,脆嫩度介于脆桃和軟桃間剛好的那個(gè)分界線,然后越吃越甜,滿嘴留蜜香。
放熟一些之后的黃桃滿眼晶瑩剔透又“金光四射”的肥厚果肉,像一團(tuán)果凍,軟乎乎的,蜜汁滿到順著果皮往外淌,從里到外都是一個(gè)大寫的“誘人”~
陽(yáng)光下淡淡的黃色外皮,溫潤(rùn)嬌嫩。摘下一顆洗凈表皮絨毛,輕咬一口,綿軟果肉通透迷人,豐盈汁水順著手臂跐溜流下來(lái),香氣四溢,蜜甜無(wú)比。
多層次的豐富口感,去年就已經(jīng)俘獲一大批“桃迷”,辰頤的老顧客們無(wú)不稱贊。并且早在2005年,錦繡黃桃已作為北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館宴席上的貢品,享譽(yù)全國(guó)。
好的果實(shí)都離不開滋養(yǎng)它的好環(huán)境。
棗陽(yáng)被中央授予“中國(guó)桃之鄉(xiāng)”的稱號(hào),錦繡黃桃生長(zhǎng)在海拔500米以上的山區(qū)。
季風(fēng)氣候,光照充足,雨量適合,給黃桃的生長(zhǎng)帶來(lái)了先天優(yōu)勢(shì)。取山泉水灌溉,草木灰制肥,全程不用農(nóng)藥,不催熟,非常天然!
而且為了避免果蠅、鳥類的叮咬和細(xì)菌傳染,園中的每顆桃子都是由果農(nóng)人工套裝,這樣長(zhǎng)出來(lái)的果子才好看又健康。
也正是這得天獨(dú)厚的環(huán)境和果農(nóng)們的精心照料,才能長(zhǎng)出肉質(zhì)緊密厚實(shí)、黏核,色澤金黃,香氣濃郁的優(yōu)質(zhì)黃桃。
人們常說(shuō)“桃養(yǎng)人”,的確這種說(shuō)法有一定道理。說(shuō)“桃養(yǎng)人”,是因?yàn)樘沂鞘乘巸捎玫募压?,味甘酸,性平,入肝、有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、止咳平喘的功效。
同時(shí),黃桃含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽,而且它的含鐵量為蘋果和梨的4~6倍,尤其適合缺鐵性貧血的人食用。