2024年四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院土木水利類專業(yè)技能測試大綱


第一部分:土木水利專業(yè)技能測試大綱

 2024年四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院土木水利類專業(yè)技能測試大綱

一、適用范圍

 2024年四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院土木水利類專業(yè)技能測試大綱

本大綱適用于中等職業(yè)學(xué)校土木水利專業(yè)畢業(yè)生報考四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院土木工程檢測技術(shù)、建筑工程技術(shù)、市政工程技術(shù)三個專業(yè)單獨招生考試的專業(yè)測試部分。本測試在四川省招生考試院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。

 2024年四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院土木水利類專業(yè)技能測試大綱

二、測試依據(jù)

本大綱以教育部《中等職業(yè)學(xué)校土木水利類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(教職成廳函〔2014〕11號)和國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(勞社廳發(fā)〔2006〕23號)為依據(jù),結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際,以測試學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識和學(xué)習(xí)潛力為目的而制定。

三、測試方式

專業(yè)測試(筆試)

四、測試時限

120分鐘

五、測試時間和地點

測試時間:2020年3 月 31日下午

測試地點:詳見考試公告或準(zhǔn)考證

六、測試內(nèi)容及要求

(一)測試分值

總分100分。

(二)? 測試科目

測試科目:工程力學(xué)、工程制圖、構(gòu)造與識圖

試卷為三科合卷,分值比例為工程力學(xué)40分,工程制圖25分,構(gòu)造與識圖35分。

(三)測試要求

考生須帶作圖工具和計算器參加考試(計算器不得有存儲功能)。

(四)測試范圍及要求

工程力學(xué)部分:(40%)

1.靜力學(xué)部分

??? (1)掌握約束與約束力的有關(guān)概念;掌握幾種常見約束及約束反力的畫法,并能靈活運用;掌握畫受力圖的步驟;掌握單個物體及物體系統(tǒng)受力圖的畫法,能準(zhǔn)確判別二力桿;掌握力在坐標(biāo)軸上的投影及合力投影定理。掌握平面一般力系、平面平行力系、平面力偶系、平面匯交力系的平衡條件;熟練掌握平面平行力系的平衡條件及計算。

(2)理解靜力學(xué)基本概念和公理;

(3)了解自由體、非自由體、主動力的有關(guān)概念;

2.軸向拉伸壓縮桿件強(qiáng)度、剛度

(1)掌握用截面法求解軸力的方法;掌握軸向拉、壓桿的強(qiáng)度條件及其解決的三類問題;掌握縱向變形及胡克定律(兩種形式)。

(2)理解應(yīng)力的有關(guān)概念及橫截面上的正應(yīng)力公式,理解工作應(yīng)力、極限應(yīng)力和許用應(yīng)力的有關(guān)概念,軸向拉伸和壓縮和內(nèi)力的有關(guān)概念。

(3)了解軸力圖的畫法。

3.直梁變形

(1)掌握用截面法求指定截面的內(nèi)力及計算內(nèi)力的規(guī)律;掌握在集中力作用下、集中力偶作用下、均布荷載作用下梁的內(nèi)力圖規(guī)律,并運用規(guī)律畫內(nèi)力圖;掌握梁的正應(yīng)力計算公式及強(qiáng)度條件。

(2)理解彎曲變形、梁的內(nèi)力圖的有關(guān)概念,梁的正應(yīng)力及分布規(guī)律、提高梁的彎曲強(qiáng)度的措施。

(3)了解撓度的概念及最大撓度所在的位置、影響因素。

工程制圖部分:(25%)

1.投影的基本知識

(1)掌握基本制圖標(biāo)準(zhǔn)

(2)掌握投影原理及基本規(guī)律

2.點、線、面的投影

(1)掌握點、線、面的投影規(guī)律及三面投影圖的畫法

(2)掌握點、線、面相對位置關(guān)系的判定方法

3.組合體的三面投影圖

(1)? 掌握平面立體三面投影圖的畫法

(2)? 了解曲面立體三面投影圖的畫法

(3)? 掌握組合體三面投影圖的畫法

(4)掌握形體軸測投影圖的識讀方法,了解形體軸測投影圖的畫法

4.剖面圖與斷面圖

(1)掌握形體全剖面圖及半剖面圖的畫法

(2)掌握形體斷面圖的畫法

(3)了解其他剖、斷面圖的畫法

構(gòu)造與識圖部分:(35%)

注:本部分共兩個方向(每個方向各有若干小題),學(xué)生根據(jù)自己中職學(xué)習(xí)情況選做其中一個方向的題目完成答題。

(一)建筑工程方向

1.構(gòu)造部分

(1)了解建筑物和構(gòu)筑物的區(qū)別,熟悉民用建筑的分類、等級劃分,掌握民用建筑的組成及作用,熟悉建筑標(biāo)準(zhǔn)化和模數(shù)制;

(2)了解地基和基礎(chǔ)的概念分類及要求;了解影響基礎(chǔ)埋深的因素,掌握基礎(chǔ)的類型、構(gòu)造要求,地下室的防潮和防水的構(gòu)造做法;

(3)了解墻體的作用、分類及要求,掌握磚墻的組砌、磚墻的細(xì)部構(gòu)造,了解常見隔墻及墻面裝修的構(gòu)造;

(4)了解樓板的分類,掌握鋼筋混凝土樓板的構(gòu)造要求,了解各種地面及頂棚的構(gòu)造做法,熟悉陽臺、雨篷的構(gòu)造要求及做法;

(5)掌握平屋頂?shù)呐潘M織和防水構(gòu)造,了解坡屋頂?shù)幕緲?gòu)造,熟悉常見屋頂?shù)谋馗魺針?gòu)造;

(6)了解樓梯的類型,掌握樓梯各部分的尺寸要求,掌握現(xiàn)澆鋼筋混凝土樓梯及細(xì)部構(gòu)造要求,熟悉坡道及臺階的構(gòu)造要求;

(7)了解各種窗與門的特點及適用情況,了解門與窗的構(gòu)造;

2.識圖部分

(1)熟悉房屋建筑施工圖的組成、分類及特點,掌握建筑施工圖的圖示方法及規(guī)定,熟悉房屋的平、立、剖及詳圖的作用和內(nèi)容,掌握建筑施工圖的圖例、建筑構(gòu)配件的規(guī)定畫法、尺寸標(biāo)注;熟練閱讀常見的民用建筑施工圖;能讀懂建筑設(shè)計總說明,看懂民用建筑建筑施工圖,并熟悉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)圖集;

(2)能讀懂結(jié)構(gòu)設(shè)計總說明,看懂民用建筑結(jié)構(gòu)施工圖,并熟悉相關(guān)結(jié)構(gòu)施工標(biāo)準(zhǔn)圖集;

(3)能掌握鋼筋混凝土構(gòu)件的受力特點及構(gòu)造做法,并看懂鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)詳圖,能讀懂框架結(jié)構(gòu)房屋建筑施工圖。

備注:考核內(nèi)容以最新的標(biāo)準(zhǔn)圖集為準(zhǔn)

(二)道路與橋梁方向

#p#分頁標(biāo)題#e#

?? 掌握公路平面設(shè)計圖、公路縱斷面設(shè)計圖、路基橫斷面設(shè)計圖、路面結(jié)構(gòu)設(shè)計圖、橋梁工程設(shè)計圖、橋梁的配筋設(shè)計圖、涵洞布置圖以及公路排水系統(tǒng)及防護(hù)工程圖構(gòu)造圖的識讀:

1.公路路線設(shè)計圖:掌握公路的基本術(shù)語,公路路線的基本組成。

2.路面結(jié)構(gòu)設(shè)計圖:掌握路面結(jié)構(gòu)類型、組成、選用材料情況等。

3.防護(hù)工程圖(擋土墻):掌握擋土墻類型、位置與尺寸、施工所需材料及其數(shù)量情況等。

4.橋梁工程設(shè)計圖:掌握橋梁的基本術(shù)語,橋梁的組成以及類型。

5.橋梁的配筋圖:掌握梁板的類型及橫截面的形式,能分辨圖中鋼筋的名稱、作用、級別、符號。

6.涵洞布置圖:掌握涵洞的類型及組成,洞口的形式。

?

第二部分:加工制造類專業(yè)技能測試大綱

一、適用范圍

本大綱適用于中等職業(yè)學(xué)校加工制造類專業(yè)畢業(yè)生報考四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)械制造與自動化、工程機(jī)械運用技術(shù)兩個專業(yè)的單獨招生考試的專業(yè)技能測試部分。本測試在四川省招生考試院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。

二、測試依據(jù)

本大綱以教育部《中等職業(yè)學(xué)校加工制造類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(教職成廳函〔2014〕11號)和國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(勞社廳發(fā)〔2002〕1號、人社廳發(fā)〔2009〕66號)為依據(jù),結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際和高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院培養(yǎng)對象的基本要求,以測試考生專業(yè)知識的應(yīng)用能力、專業(yè)操作技能,以及職業(yè)素質(zhì)和學(xué)習(xí)能力為目的而制定。

三、測試方式

技能測試

四、測試時限

60分鐘

五、測試時間和地點

測試時間:2020年3月31日下午

測試地點:詳見考試公告或準(zhǔn)考證

六、測試內(nèi)容及要求

(一)測試分值

總分100分。

(二)測試項目

機(jī)械零件的鉗工加工。

(三)測試目標(biāo)

1.能讀懂零件圖,分析零件的外形結(jié)構(gòu)特征、尺寸精度和形位精度要求。

2.熟悉劃線、鋸削、銼削等鉗工操作技能。鉗工加工零件的尺寸精度能達(dá)到IT10-IT11級、表面粗糙度能達(dá)到,并滿足相應(yīng)的形位精度要求。

3.能正確使用常用的鉗工工量具。

4.能準(zhǔn)確分析零件圖,制定合理的鉗工加工工藝。

5.具備安全意識、質(zhì)量意識和環(huán)保意識等職業(yè)綜合素質(zhì)。

(四)測試內(nèi)容

考核內(nèi)容包括:工藝流程的合理性、操作的規(guī)范性和熟練程度、產(chǎn)品質(zhì)量,以及安全文明操作。

序號

 

完成步驟

 

完成內(nèi)容及要求

 

1

 

零件圖分析

 

根據(jù)測試題目,分析零件圖,制定合理的鉗工工序,并填寫工序卡。

 

2

 

零件鉗工加工

 

選擇正確的鉗工操作方法,在規(guī)定時間內(nèi),完成零件的鉗工加工。

 

3

 

零件的測量

 

選擇正確的量具,規(guī)范使用量具,檢測零件質(zhì)量。

 

4

 

安全文明及結(jié)束工作

 

全程無安全隱患,文明操作,按照5S要求完成測試及現(xiàn)場清理。

 

(五)測試分值比例

各考核項分值分配如下所示:

序號

 

內(nèi)容

 

分值

 

1

 

工藝卡編制

 

10

 

2

 

工量具使用

 

10

 

3

 

操作規(guī)范及熟練度

 

20

 

4

 

安全文明操作

 

10

 

5

 

零件質(zhì)量

 

50

 

合? 計

 

100

 

(六)測試要求

1.零件圖紙的識讀。能讀懂零件的外形結(jié)構(gòu)特征,尺寸精度、形位精度要求。

2.鉗工的技能操作。具備熟練的劃線、鋸削、銼削等操作技能,能達(dá)到零件規(guī)定的IT10-IT11級尺寸精度、的表面粗糙度,以及相應(yīng)的形位精度要求。

3.工量具的使用。能正確的使用游標(biāo)卡尺、高度尺、直角尺、角度尺等工量具。

4.編寫工藝卡。正確分析零件的外形結(jié)構(gòu)特征,制定合理的鉗工工序,并填寫工藝卡。

5.安全文明操作。實操操作規(guī)范、熟練,具備安全意識、質(zhì)量意識和環(huán)保意識。

(七)其他

1.考生專業(yè)技能測試應(yīng)自己準(zhǔn)備工作裝。

2.考試的工量具、原材料由考點負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備好。原則上允許考生自帶工量具。

第三部分:加工制造類專業(yè)技能測試大綱

一、適用范圍

#p#分頁標(biāo)題#e#

本大綱適用于中等職業(yè)學(xué)校加工制造類專業(yè)畢業(yè)生報考四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院汽車運用與維修技術(shù)、汽車車身維修技術(shù)兩個專業(yè)單獨招生考試的專業(yè)技能測試部分。本測試在四川省招生考試院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。

二、測試依據(jù)

本大綱以教育部《中等職業(yè)學(xué)校汽車運用與維修專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(教職成廳函〔2014〕11號)和中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范為依據(jù),結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際,以測試學(xué)生專業(yè)操作技能和在操作過程中表現(xiàn)出來的職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、學(xué)習(xí)潛力為目的制定。???

三、測試方式

技能測試

四、測試時限

15分鐘

五、測試時間和地點

測試時間:2020年3月 31日下午

測試地點:詳見考試公告或準(zhǔn)考證

六、測試內(nèi)容及要求

(一)測試分值

總分100分。

(二)測試項目

車輪拆裝與檢測。

(三)測試目標(biāo)

1.考試學(xué)生能在規(guī)定時間內(nèi),按照規(guī)范的操作流程拆裝車輪;

2.能對車輪的技術(shù)狀況進(jìn)行檢查和作出性能評估;

3.能對輪胎的參數(shù)進(jìn)行識讀;

4.能對車輪進(jìn)行氣壓檢查和調(diào)整,并對車輪氣壓值是否符合要求進(jìn)行判斷。

(四)技能要求

作業(yè)完成的完整性;作業(yè)流程的合理性;操作的規(guī)范性及熟練程度;安全文明操作。

1.輪胎型號的正確識別;

2.工具選用的合理性;

3.拆裝工藝的規(guī)范性;

4.輪胎磨損檢查的正確性;

5.輪胎標(biāo)準(zhǔn)氣壓的查詢;

6.輪胎氣壓表的正確使用;

7.輪胎氣壓檢查的準(zhǔn)確性;

(五)評分標(biāo)準(zhǔn)

序號

 

完成步驟

 

完成內(nèi)容及要求

 

配分

 

1

 

考前準(zhǔn)備

 

根據(jù)測試項目加工要求完成相關(guān)工具、量具、儀表、設(shè)備的準(zhǔn)備工作。

 

10

 

2

 

拆卸

 

按工藝規(guī)范拆卸車輪。

 

20

 

3

 

檢查

 

讀取輪胎規(guī)格、參數(shù)填寫正確;檢查輪輞及輪胎技術(shù)狀況;車輪標(biāo)準(zhǔn)胎壓值。

 

20

 

4

 

測量

 

測量輪胎磨損情況并填寫檢查結(jié)果;

測量輪胎氣壓并作出正確判斷。

 

20

 

5

 

裝配

 

按工藝規(guī)范裝配車輪。

 

20

 

6

 

安全文明及結(jié)束工作

 

全程無安全隱患,文明操作,按照5S要求完成測試及現(xiàn)場清理。

 

10

 

合? 計

 

100

 

(六)其他

1.考生參加技能測試時自己準(zhǔn)備工作裝和安全鞋;

2.各考點的車輛、設(shè)備、工具、儀表、量具由考點負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備并做好檢查工作。

第四部分:財經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)技能測試大綱

一、適用范圍

本大綱適用于中等職業(yè)學(xué)校財經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)畢業(yè)生報考四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)單獨招生考試的專業(yè)技能測試部分。本測試在四川省招生考試院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。

二、測試依據(jù)

本技能測試大綱以教育部制定的《中等職業(yè)學(xué)校物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(教職成廳函〔2014〕11號)為依據(jù),結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際,以測試考生專業(yè)操作過程中體現(xiàn)出來的職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、學(xué)習(xí)潛力為目的而制定。

三、測試方式

技能測試

四、測試時限

不超過5分鐘/考生

五、測試時間和地點

測試時間:2020年3月31日下午

測試地點:詳見考試公告或準(zhǔn)考證

六、測試內(nèi)容及要求

(一)測試項目

#p#分頁標(biāo)題#e#

本技能測試包括三個模塊。模塊1—商品識別、整理及上架;模塊2—電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)(CAPS)操作;模塊3—商品手工揀貨、下架。主要考核考生對專業(yè)基礎(chǔ)知識的掌握以及專業(yè)操作技能的熟練度。測試以實踐操作為主,輔以專業(yè)基礎(chǔ)知識問答。

學(xué)生現(xiàn)場隨機(jī)抽取一個技能測試題單,根據(jù)所給出的商品名稱或條碼把對應(yīng)商品放到貨架上對應(yīng)的位置;在電腦上操作電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)錄入電子單據(jù);根據(jù)電子單據(jù)從貨架上手工揀取對應(yīng)貨物下架。

(二)測試目標(biāo)

能根據(jù)商品名稱或條碼正確識別商品,手工對商品整理、歸類和上(下)貨架;能識別相關(guān)裝卸搬運物流設(shè)施設(shè)備;能利用電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)(CAPS)分別進(jìn)行摘取式揀貨(DPS)或播種式揀貨(DAS)的操作。

(三)測試分值與比例

1.總分值100分。

2.分值分配

模塊1—商品識別、歸類整理及上架:占30分;

模塊2—電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)(CAPS)操作:占30分;

模塊3—商品手工揀貨、下架:占30分;

專業(yè)基礎(chǔ)知識問答:占10分。

(四)評分標(biāo)準(zhǔn)

序號

 

測試

模塊

 

評分細(xì)則

 

分值

 

1

 

商品識別、歸類整理及上架

 

1、商品名稱或條碼識別錯誤扣3分/個。

2、商品貨位識別錯誤扣2分/個。

3、商品歸類錯誤扣2分/個。

4、商品上(貨)架放置貨位錯漏扣2分/個。

5、商品上(貨)架未整理,擺放不整齊的,每貨位扣3分

 

30

 

2

 

電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)操作

 

1、未正確打開電腦軟件扣2分/次

2、未新建電子訂單扣3分/次。

3、根據(jù)題單把商品名稱和數(shù)量錄入電子訂單錯誤扣2分/

?? 個。

4、未在軟件上點擊分揀按鈕扣3分/次。

5、分揀單號錄入錯誤扣1分/次。

 

30

 

3

 

商品手工揀貨、下架

 

1、未根據(jù)電子標(biāo)簽顯示揀貨扣3分/次。

2、手工揀貨商品錯誤扣2分/個。

3、手工揀貨貨位錯誤扣2分/次。

4、手工下(貨)架操作不規(guī)范(存在野蠻裝卸,亂丟亂放?

?? 的)每次扣5分。

 

30

 

4

 

專業(yè)基礎(chǔ)知識問答

 

物流管理專業(yè)相關(guān)知識問答:

1、測試過程中,每位考官就專業(yè)基礎(chǔ)知識提1~2個問題

2、考官視考生回答時的回答思路,語言表達(dá)能力,回答問

?? 題的專業(yè)性和準(zhǔn)確性酌情給分。

 

10

 

合? 計

 

100

 

(五)測試組織與要求

1.所有參考學(xué)生先在候考區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場抽簽,以抽簽簽號確定測試順序及測試題目,每題單內(nèi)容各不相同,避免先考考生泄露試題。

2.考生按抽簽序號逐個進(jìn)入技能測試考場參加測試,每位考生都要按題單要求完成“商品識別→電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)操作→手工揀貨”三大模塊。

3.測試評分老師人數(shù)不低于3人,根據(jù)考生完成題單任務(wù)的思路,操作,及用時進(jìn)行評分。

每考生測試操作時間(含物流管理專業(yè)相關(guān)知識問答)不得超過5分鐘,超過5分鐘的由考官立即中止考生操作,并對已操作部分進(jìn)行評分。

5.考生在測試過程中不得使用手機(jī)等通信設(shè)備,不得大聲喧嘩,不得相互打聽考試內(nèi)容等,一旦發(fā)現(xiàn),以測試作弊論處。

6.每次測試,只允許參加測試的考生1人進(jìn)入,其他考生在考生待考區(qū)等候。

7.測試開始前,由測試?yán)蠋熂行v測試規(guī)則及具體要求,并組織參加測試的考生抽簽確定順序及測試題目。

?

第五部分:信息技術(shù)I類專業(yè)技能測試大綱

一、適用范圍

本大綱適用于中等職業(yè)學(xué)校信息技術(shù)I類專業(yè)畢業(yè)生報考四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院軟件技術(shù)專業(yè)的技能測試部分。本測試在四川省教育考試院的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。

二、測試依據(jù)

本專業(yè)技能測試考試大綱以教育部制定的《中等職業(yè)學(xué)校信息技術(shù)類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(教職成廳函〔2014〕11號)和中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范為依據(jù),結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際和高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院培養(yǎng)對象的基本要求,測試考生專業(yè)知識的應(yīng)用能力、專業(yè)操作技能,以及職業(yè)素質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。

三、測試方式

技能測試(上機(jī)考試)

四、測試時限

90分鐘

五、測試時間和地點

測試時間:2020年3月31日下午

測試地點:詳見考試公告或準(zhǔn)考證

六、測試內(nèi)容及要求

(一)測試分值

總分100分,其中:單選題52道,每道題1分;多選題13道,每道題2分,錯選、漏選均不得分;判斷題22道,每道題1分。

(二)測試科目

序號

 

考試項目

 

比例

 

單選題數(shù)量

 

多選題數(shù)量

 

判斷題數(shù)量

 

1

 

?計算機(jī)基礎(chǔ)

 

10%

 

5

 

1

 

3

 

2

 

?Windows 7操作系統(tǒng)

 

10%

 

5

 

1

 

3

 

3

 

?計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)

 

10%

 

5

 

1

 

3

 

4

 

?Word2010

 

26%

 

15

 

3

 

5

 

5

 

?Excel2010

 

29%

 

15

 

5

 

4

 

6

 

?PowerPoint2010

 

10%

 

5

 

1

 

3

 

7

 

程序邏輯思維

 

5%

 

2

 

1

 

1

 

合計

 

100%

 

52

 

13

 

22

 

(三)測試要求及內(nèi)容

??? 1.計算機(jī)基礎(chǔ)知識

【測試要求】

#p#分頁標(biāo)題#e#

了解計算機(jī)的基本概念;了解計算機(jī)的發(fā)展史和應(yīng)用領(lǐng)域;掌握計算機(jī)數(shù)制轉(zhuǎn)換方法;掌握微型計算機(jī)的基本組成和主要技術(shù)指標(biāo);掌握計算機(jī)病毒的概念和防范病毒的措施。

?? 【測試內(nèi)容】

?(1)計算機(jī)基礎(chǔ)知識;計算機(jī)的發(fā)展史;計算機(jī)的特點和應(yīng)用領(lǐng)域;計算機(jī)系統(tǒng)的基本組成

?(2)數(shù)制與計算機(jī)編碼

計算機(jī)數(shù)制的基本概念;二進(jìn)制、八進(jìn)制、十進(jìn)制、十六進(jìn)制數(shù);各種數(shù)制間的轉(zhuǎn)換;計算機(jī)中的字符編碼;計算機(jī)中漢字的編碼

(3)微型計算機(jī)系統(tǒng)組成

計算機(jī)系統(tǒng)的概述;微型計算機(jī)的硬件組成及其主要功能

?(4)微型計算機(jī)的系統(tǒng)軟件和應(yīng)用軟件

?(5)微型計算機(jī)基本工作原理

?(6)微型計算機(jī)的主要技術(shù)指標(biāo)

?(7)多媒體計算機(jī)的系統(tǒng)配置

?(8)多媒體技術(shù)的基本概念

?(9)計算機(jī)病毒防范及安全使用

計算機(jī)病毒的基本概念;計算機(jī)病毒的防范方法;計算機(jī)安全使用常識

?2.中文Windows 7操作系統(tǒng)的使用

?【測試要求】

了解微型計算機(jī)操作系統(tǒng)的基本概念;了解中文Windows 7的基本功能和特點;掌握Windows 7的基本操作和Windows 7資源管理器的各種功能;掌握Windows 7系統(tǒng)環(huán)境的設(shè)置;掌握一種漢字輸入方法。

?【測試內(nèi)容】

?(1)中文Windows 7操作系統(tǒng)的基本知識

微型計算機(jī)操作系統(tǒng)的基本知識及發(fā)展史;Windows 7操作系統(tǒng)基本功能和主要特點;Windows 7的運行環(huán)境

?(2)中文Windows 7的基本操作

Windows 7的啟動和退出;鼠標(biāo)、鍵盤、快捷鍵和熱鍵的使用;窗口的基本組成和基本操作;對話框的使用;剪貼板的概念及使用

?(3)資源管理器的使用

建立、刪除和恢復(fù)文件夾;復(fù)制、移動文件夾或文件;文件和文件夾的重新命名;設(shè)置文件和文件夾屬性;Windows 7 “資源管理器”的使用;Windows 7 “我的電腦”的使用

?(4)中文Windows 7 系統(tǒng)環(huán)境設(shè)置

顯示屬性的設(shè)置;鍵盤和鼠標(biāo)的設(shè)置;日期、時間、區(qū)域的設(shè)置;開始菜單中的設(shè)置;漢字輸入法的安裝、刪除與使用;字體的安裝和刪除;用戶帳戶的設(shè)置

?(5)附件的使用

記事本、寫字板、計算器、CD播放機(jī)、媒體播放機(jī)和錄音機(jī)的功能及使用;畫圖程序的功能及使用;磁盤清理程序和磁盤碎片整理程序的功能及使用

?3.計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)

?【測試要求】

#p#分頁標(biāo)題#e#

了解計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本概念,掌握網(wǎng)絡(luò)基本結(jié)構(gòu)與互連技術(shù),局域網(wǎng)應(yīng)用技術(shù),Internet等基礎(chǔ)知識。熟練掌握Internet 撥號上網(wǎng)操作、瀏覽器(IE)的使用方法、電子郵件E-mail的發(fā)送、接收基本操作方法。

?【測試內(nèi)容】

?(1)計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本概念

計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的定義、功能、分類與組成;廣域網(wǎng)、局域網(wǎng)、城域網(wǎng)的特點與應(yīng)用;計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu);計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)與協(xié)議基本概念;常用網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)的基本特點和功能

?(2)網(wǎng)絡(luò)的互連技術(shù)

傳輸介質(zhì)及主要特性;互連設(shè)備:中繼器、網(wǎng)橋 、路由器 、網(wǎng)關(guān)、集線器(HUB)

?(3)局域網(wǎng)基礎(chǔ)知識

局域網(wǎng)主要技術(shù)特點和類型;常見局域網(wǎng)的基本組成:網(wǎng)絡(luò)工作站、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器、適配器、通訊介質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)軟件;局域網(wǎng)操作系統(tǒng)基礎(chǔ);結(jié)構(gòu)、通信、資源共享、接口、服務(wù)軟件

?(4)Windows 7的網(wǎng)絡(luò)功能

Internet 基本概念;Internet網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)與TCP/IP 通信協(xié)議;Internet提供的基本服務(wù)功能;Internet 常見用戶接入方式的連接操作;使用IE 瀏覽器檢索和獲取信息的方法;電子郵件E-mail的發(fā)送、接收的基本操作方法

?4.Word 2010的使用

?【測試要求】

了解 Word 2010 的基本知識;掌握Word 2010文檔的輸入方法和對文檔的管理;掌握Word 2010基本編輯功能、字符和段落的格式化;掌握“格式刷”的使用;掌握視圖的概念;掌握 Word 2010 的表格和圖片處理操作。

?【測試內(nèi)容】

?(1)Word 2010 的基本知識;

Word 2010 的功能與特點、啟動和退出

?(2)文檔的管理

文檔的建立、打開、保存、打印、關(guān)閉

?(3)文檔的輸入

漢字輸入法的選擇;文本的輸入;標(biāo)點符號和特殊符號的輸入

?(4)文檔的基本編輯操作

查找、替換操作;字符格式化;段落格式化;格式刷的使用;頁面設(shè)置;頁眉、頁腳、頁碼的設(shè)置;節(jié)、分欄的設(shè)置

?(5)文檔的瀏覽

視圖的概念;普通視圖、頁面視圖、大綱視圖和閱讀版式的使用;全屏顯示和顯示比例;打印預(yù)覽

?(6)Word 2010 的表格處理

創(chuàng)建表格;表格的輸入、編輯與格式化;表格內(nèi)數(shù)據(jù)的計算;圖表的生成

?(7)Word 2010的圖片處理

在文檔中插入圖片;圖片格式的設(shè)置;繪圖工具欄應(yīng)用

?(8)其他功能

索引和目錄、批注與修改、域和宏的使用;超級鏈接、郵件合并和中英文助理的使用

?5.Excel 2010的使用

?【測試要求】

掌握中文Excel 2010的啟動與退出,工作簿、工作表和單元格的概念;掌握工作表數(shù)據(jù)的輸入、編輯,工作簿文件的建立、保存、打開;掌握工作表的編輯和數(shù)據(jù)的保護(hù);了解自動套用格式及模板的使用,掌握用公式進(jìn)行計算及常用函數(shù)的應(yīng)用;掌握創(chuàng)建圖表、編輯圖表方法,了解圖表的格式化方法;掌握建立Excel數(shù)據(jù)清單、記錄的編輯、排序,了解數(shù)據(jù)篩選、數(shù)據(jù)匯總操作。

?【測試內(nèi)容】

?(1)Excel 2010概述

Excel 2010基本功能:Excel 2010啟動與退出,Excel 2010窗口組成

Excel 2010基本概念:工作簿、工作表和單元格的概念及單元格的選取

?(2)Excel 2010基本操作

建立與保存工作簿;

工作表的數(shù)據(jù)輸入:三種類型的數(shù)據(jù)的輸入方法、數(shù)據(jù)的自動輸入、有效數(shù)據(jù)的設(shè)定;

打開與查找工作簿文件;

處理工作簿中的工作表:工作表的刪除、插入和重命名、工作表的移動和復(fù)制以及在工作表和工作簿之間傳遞數(shù)據(jù),對其他工作表或工作簿中數(shù)據(jù)的引用及打開與查看多個工作簿;

工作表中數(shù)據(jù)的編輯:修改單元格中數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)的移動、復(fù)制和自動填充,單元格、行、列的插入與刪除,數(shù)據(jù)的刪除和清除、查找與替換;

?(3)公式與函數(shù)的使用

用公式進(jìn)行計算:Excel 2010中的運算符、公式輸入,引用單元格地址,區(qū)域命名及引用;

函數(shù)的應(yīng)用:Excel 2010中的Excel函數(shù)、函數(shù)輸入、在公式中輸入函數(shù);

Excel 2010部分常用函數(shù):AVERAGE()、COUNT()、MAX()、MIN()、SUM()、COUNTIF();

?(4)工作表格式化

數(shù)字顯示格式的設(shè)定;字符格式化;調(diào)整行高和列寬;設(shè)置邊框和底紋;自動套用格式;格式的復(fù)制和刪除;使用模板建立工作表

?(5)圖表

創(chuàng)建圖表、編輯圖表、圖表的格式化

?(6)Excel 2010中的數(shù)據(jù)清單

建立數(shù)據(jù)清單;編輯記錄:記錄的添加、編輯、刪除及查詢;

排序:簡單數(shù)據(jù)排序、復(fù)雜排序、資料數(shù)據(jù)排序、排序數(shù)據(jù)的恢復(fù);

篩選數(shù)據(jù):自動篩選、自定義自動篩選、取消篩選;

數(shù)據(jù)分類匯總:自動分類匯總、多列自動分類匯總、控制分類匯總結(jié)果的顯示、刪除所有分類匯總結(jié)果;

?(7)保護(hù)數(shù)據(jù)

保護(hù)工作簿和工作表:對整個工作簿的改動進(jìn)行限制及對查看和編輯個人工作表進(jìn)行限制;

隱藏工作簿和工作表:隱藏工作簿、隱藏工作表的方法;

?6.PowerPoint 2010的使用

?【測試要求】

#p#分頁標(biāo)題#e#

掌握PowerPoint 2010的啟動和退出,熟練操作其工作界面;能夠用多種方法創(chuàng)建演示文稿(創(chuàng)建空演示文稿、根據(jù)設(shè)計模板創(chuàng)建、根據(jù)內(nèi)容提示向?qū)?chuàng)建、根據(jù)現(xiàn)有演示文稿創(chuàng)建等),掌握演示文稿的打開、保存和關(guān)閉方法}掌握切換PowerPoint 2010的各種基本視圖(包括普通視圖、幻燈片瀏覽視圖、幻燈片放映視圖)的方法;掌握設(shè)置幻燈片的顯示比例、標(biāo)尺、網(wǎng)格和參考線的方法,掌握幻燈片的選擇、插入、復(fù)制、刪除及調(diào)整順序等操作方法;掌握大綱級別升降和順序調(diào)整的方法。

?【測試內(nèi)容】

(1)大綱視圖的進(jìn)入與退出,大綱的展開與折疊

(2)演示文稿的大綱視圖及備注頁視圖

(3)使用“大綱”工具欄進(jìn)行大綱的編輯、制作摘要幻燈片

(4)保存選項的設(shè)置

(5)在幻燈片的占位符和文本框中輸入文本

(6)段落格式、項目符號、編號的設(shè)置與編輯

(7)文本框的選擇和屬性設(shè)置(尺寸、位置和角度的調(diào)整)

(8)復(fù)制、插入、刪除、修改、移動文本框

(9)自定義配色方案的設(shè)計,能對標(biāo)準(zhǔn)配色方案進(jìn)行編輯(添加、刪除)

(10)對模板的背景進(jìn)行選擇

(11)講義母版、備注母版

(12)調(diào)整自定義動畫的效果順序?

(13)基本圖形與自選圖形的繪制

(14)圖形對象的編輯和調(diào)整方法為圖形對象添加陰影和立體效果。?

(15)表格的插入與編輯(行高、列寬的調(diào)整,行、列的插入與刪除,單元格的合并與拆分)

(16)圖表的插入與編輯

(17)藝術(shù)字的插入與編輯

(18)圖片、剪貼畫、外部聲音文件、影片文件的插入與編輯

(19)剪輯管理器中的聲音和影片

(20)超鏈接的插入與編輯

?7.程序邏輯思維

?【測試要求】

掌握程序邏輯思維的基本概念,能夠熟練使用順序、選擇和循環(huán)結(jié)構(gòu)解決具體問題。

?【測試內(nèi)容】

(1)順序、選擇、循環(huán)三種基本結(jié)構(gòu)流程圖的繪制

(2)生活中通過程序邏輯思維解決的常見問題

第六部分:信息技術(shù)II類專業(yè)技能測試大綱

一、適用范圍

本大綱適用于中等職業(yè)學(xué)校信息技術(shù)II類專業(yè)畢業(yè)生報考四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子信息工程技術(shù)、移動通信技術(shù)、智能交通技術(shù)運用三個專業(yè)單獨招生考試的專業(yè)技能測試部分。本測試在四川省招生考試院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。

二、測試依據(jù)

本專業(yè)技能測試考試大綱以教育部制定的《中等職業(yè)學(xué)校信息技術(shù)類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行》(教職成廳函〔2014〕11號)和中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范為依據(jù),結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際,測試考生對電工技術(shù)和電子技術(shù)基礎(chǔ)知識的掌握情況和專業(yè)操作過程中體現(xiàn)出來的職業(yè)技能、職業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)潛力。

三、測試方式

技能測試

四、測試時限

60分鐘

五、測試時間和地點

測試時間:2020年3月31日下午

測試地點:詳見考試公告或準(zhǔn)考證

六、測試內(nèi)容及要求

考查中等職業(yè)學(xué)校信息技術(shù)二類考生電工技術(shù)和模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)知識內(nèi)容掌握情況及相應(yīng)專業(yè)技能水平。要求考生了解基本單元電路的組成、工作原理;初步具備識讀電路圖并分析常見電子電路的能力;能運用工具和儀表完成簡單電路的安裝、調(diào)試及故障排除。

(一)測試分值

總分100分。

(二)測試項目

專業(yè)技能測試項目

 

專業(yè)技能測試內(nèi)容

 

電子元器件識別與檢測

 

1.?? 能識別色環(huán)電阻、可調(diào)電阻、光敏電阻等,并能使用萬用表測量電阻值、判別引腳

2.?? 能辨識常見電容器,并直讀主要參數(shù):電容值、耐壓值,判斷電解電容器正負(fù)極性

3.?? 能識別常見二極管、穩(wěn)壓二極管、發(fā)光二極管類型,判斷極性,用萬用表檢測相關(guān)參數(shù)

4.?? 能識別常見小功率三極管的類型,用萬用表判斷管型與管腳

5.?? 能辨識集成塊型號、引腳順序

 

電路原理圖識讀、原理分析

 

能識讀和分析以下電路原理圖:

1.?? 二極管整流電路

2.?? 穩(wěn)壓二極管穩(wěn)壓電路

3.?? 電容濾波電路

4.?? 發(fā)光二極管電路

5.?? 三極管單管放大電路

6.?? 三極管開關(guān)電路

7.?? 運算放大器放大、緩沖、比較、加法、減法電路

8.?? 三端穩(wěn)壓器應(yīng)用電路

9.?? 駐極體話筒電路、光敏電阻應(yīng)用電路

10.? NE555應(yīng)用電路:單穩(wěn)態(tài)觸發(fā)器、施密特觸發(fā)電路、多諧振蕩器

11.? 集成電路音頻功率放大電路

12.? 二極管門電路、集成門電路,基本組合電路

13.? 基本的編碼、譯碼電路,芯片資料閱讀

14.? 常用集成計數(shù)器應(yīng)用電路

 

電路裝配和焊接

 

1.?? 能識圖PCB板,能按電路圖進(jìn)行電路制作

#p#分頁標(biāo)題#e#

2.?? 能按規(guī)范進(jìn)行常用直插式元器件的整形,元器件引腳、極性裝配正確,元器件安裝高度合適,穩(wěn)固到位,元器件引腳加工尺寸及成型符合工藝要求,導(dǎo)線長度、剝頭長度符合工藝要求

3.?? 能進(jìn)行常用直插式和貼片式元器件的焊接,電路板上各焊點大小適中、形狀恰當(dāng),焊點光滑、干凈、無毛刺,電路板整體清潔,無燙傷和劃傷

 

電路測試與調(diào)試

 

能根據(jù)調(diào)試要求進(jìn)行電路指定點參數(shù)的測試、記錄、調(diào)試,測試包括萬用表電壓、電流、電阻測試,示波器波形測試及波形的記錄等

 

產(chǎn)品功能

 

能正確實現(xiàn)要求的電路功能

 

安全文明操作

 

能遵守安全操作規(guī)程,體現(xiàn)良好的職業(yè)素養(yǎng)

 

(三)測試目標(biāo)

1.考查考生對簡單電路圖的識讀和分析能力

2.考查考生對所應(yīng)用的元器件的辨認(rèn)能力

3.考查考生選擇和檢查工具、設(shè)備及必備材料的能力

4.考查考生對常用元器件的檢測能力

5.考查考生正確規(guī)范使用工具和儀器儀表,完成電子元器件檢測,進(jìn)行電路板裝配和焊接、調(diào)試、測試的能力

6.考查考生安全文明操作的水平

(四)技能要求

1.能對常用電子元器件熟練地進(jìn)行判別、選用及測試。

2.能理解電阻、電容、電感、二極管、三極管、集成電路等常用電子元器件的功能和應(yīng)用。

3.能讀懂小型電子產(chǎn)品電路原理圖、裝配圖。

4.能根據(jù)電路原理圖或裝配圖按照工藝要求,熟練使用焊接工具組裝小型電子產(chǎn)品,且符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。

5.能熟練使用常用電子儀器儀表的常規(guī)功能,并對小型電子產(chǎn)品進(jìn)行檢測。

6.能按照要求完成小型電子產(chǎn)品的調(diào)試。

7.具備基本職業(yè)素養(yǎng),能進(jìn)行安全文明操作。

(五)評分標(biāo)準(zhǔn)

專業(yè)技能測試項目

 

評分標(biāo)準(zhǔn)

 

分值

 

電子元器件識別與檢測

 

給定元器件,按試題要求完成識別與檢測

 

30

 

電路原理圖識讀、原理分析

 

給定電路原理圖,按試題要求完成識讀和分析

 

15

 

電路裝配和焊接

 

根據(jù)給定的PCB板,按圖紙和工藝規(guī)范進(jìn)行元器件整形、裝配和焊接,并剪除多余的引腳

 

30

 

電路測試與調(diào)試

 

按試題要求完成相應(yīng)任務(wù)

 

5

 

產(chǎn)品功能

 

按試題要求實現(xiàn)相應(yīng)功能

 

15

 

安全文明操作

 

正確使用電源

烙鐵、熱吹風(fēng)槍等使用完畢后應(yīng)斷電

焊接中不得燙傷操作臺、物品和人員

不得發(fā)生安全事故

操作完畢后應(yīng)整理工位的相關(guān)工具、設(shè)備、設(shè)施

 

5

 

合? 計

 

100

 

(六)其他

考場會根據(jù)需要提供相應(yīng)的材料、工具和設(shè)備,考生不得自帶工具和設(shè)備等。

第七部分:旅游服務(wù)I類專業(yè)技能測試大綱

一、適用范圍

本大綱適用于中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)I類畢業(yè)生報考四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)單獨招生考試的專業(yè)技能測試部分。本測試在四川省招生考試院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。

二、測試依據(jù)

本專業(yè)技能測試考試大綱以教育部制定的《中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)一類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行》(教職成廳函〔2014〕11號)和中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范為依據(jù),結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際,選擇了中等職業(yè)學(xué)校的酒店服務(wù)和導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)知識和技能訓(xùn)練內(nèi)容,并參照了初級工技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn),以考試考生專業(yè)操作技能和在操作過程中表現(xiàn)出來的職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)態(tài)度、學(xué)習(xí)潛力。

三、測試方式

技能測試

四、測試時間和地點

測試時間:2020年3月31日下午

測試地點:詳見考試公告或準(zhǔn)考證

五、測試內(nèi)容和要求

(一)測試分值

總分100分。

(二)測試項目

儀容儀表:20分。

職業(yè)技能:80分。以下項目考生任選其中一項參加測試:

l 選項一? 模擬景區(qū)(點)講解

l 選項二? 定點餐位擺臺服務(wù)

l 選項三? 單品咖啡手沖制作

l 選項四? 茶藝展示

(三)測試目標(biāo)

1.考查考生對導(dǎo)游講解技能的運用能力。

2.考查考生對酒店部分基礎(chǔ)技能的掌握和運用能力。

3.考查考生對部分特色專項技能的掌握和運用能力。

4.考查考生對所對應(yīng)技能所需設(shè)施設(shè)備的安全規(guī)范操作水平。

(四)技能要求

1.儀容儀表

要求:著裝符合崗位要求,儀態(tài)大方。

2.職業(yè)技能

l ?選項一? 模擬景區(qū)(點)講解

要求:能在規(guī)定時間內(nèi)完成給定范圍內(nèi)任一景點的模擬講解。

l 選項二? 定點餐位擺臺服務(wù)

要求:能在規(guī)定時間內(nèi)完成一個餐位的擺臺服務(wù)。

l 選項三? V60Hario系統(tǒng)單品咖啡手沖制作(可自帶器具)

要求:能在規(guī)定時間內(nèi)完成一杯單品咖啡手沖制作。

l 選項四? 茶藝展示

要求:能在規(guī)定時間內(nèi)使用一組茶具(蓋碗、玻璃杯或紫砂壺)完成茶藝展示。

(五)評分標(biāo)準(zhǔn)

#p#分頁標(biāo)題#e#

考生報名時從職業(yè)技能測試項目中任選一項參加測試。包括模擬景區(qū)(點)講解、定點餐位擺臺服務(wù)、單品咖啡手沖制作、茶藝展示考試??偡?00分(含20分儀容儀表,80分職業(yè)技能測試),實際操作考試時間約為5分鐘。

1.儀容儀表測試,總分20分。

評分標(biāo)準(zhǔn)

 

分值

 

著裝整潔,無破損;儀態(tài)大方;

 

5

 

著裝符合崗位要求

 

5

 

總體印象:舉止大方、自然、優(yōu)雅,注重禮節(jié)禮貌,面帶微笑;

 

10

 

2.職業(yè)技能

l 選項一 模擬景區(qū)(點)講解,80分。

評分標(biāo)準(zhǔn)

 

分值

 

語音清晰,語速適中,節(jié)奏合理;語言準(zhǔn)確、規(guī)范;表達(dá)流暢、條理清晰;具有生動性和趣味性;

 

10

 

景點信息準(zhǔn)確,要點明確,無明顯錯誤;

 

15

 

詳略得當(dāng),主題突出;所講內(nèi)容具有一定的文化內(nèi)涵,能體現(xiàn)物境、情境和意境的統(tǒng)一;

 

25

 

能使用恰當(dāng)?shù)闹v解技巧,講解通俗易懂,富有感染力;具備一定應(yīng)變能力;

 

20

 

時間不超過5分鐘。

 

10

 

l 選項二 定點餐位擺臺服務(wù),80分。

評分標(biāo)準(zhǔn)

 

分值

 

考試內(nèi)容包括托盤、一個餐位餐具擺放、餐巾折花;在規(guī)定時間內(nèi)獨立完成指定餐位的餐具擺放,操作規(guī)范、熟練、敏捷、優(yōu)美,能體現(xiàn)崗位氣質(zhì);

 

25

 

托盤手法正確,托盤平穩(wěn);裝盤符合使用原則,內(nèi)高外低,分類擺放,標(biāo)志朝外; 步伐輕盈大方,托送物品無翻到、落地現(xiàn)象;

 

20

 

掌握餐巾折花的基本技法;能獨立制作杯花和盤花各1種,并能報出每一種花的花名,造型挺括美觀;操作動作手法正確,符合衛(wèi)生要求;

 

25

 

時間不超過5分鐘。

 

10

 

l 選項三? 單品咖啡手沖制作(可自帶器具),80分。

評分標(biāo)準(zhǔn)

 

分值

 

掌握V60Hario沖煮系統(tǒng)手沖技法;獨立完成一壺單品咖啡;

 

30

 

操作動作手法正確,符合衛(wèi)生要求;

 

20

 

能說出沖泡的咖啡特點、并進(jìn)行簡單風(fēng)味描述;

 

20

 

時間不超過5分鐘;

 

10

 

l 選項四? 茶藝展示,80分。

評分標(biāo)準(zhǔn)

 

分值

 

掌握一種茶藝技法;獨立完成茶藝展示,符合要求;

 

40

 

操作動作美觀優(yōu)雅,手法衛(wèi)生

 

30

 

時間不超過5分鐘

 

10

 

(六)其他

1.儀容儀表考試由考生在操作中自行展示;

2.模擬景區(qū)(點)講解,由考生從以下景點范圍內(nèi)自選一個:

(1)九寨溝景區(qū)

(2)黃龍景區(qū)

(3)峨眉山景區(qū)

(4)樂山大佛景區(qū)

(5)青城山景區(qū)

(6)都江堰景區(qū)

(7)閬中古城景區(qū)

(8)鄧小平故里景區(qū)

(9)劍門蜀道劍門關(guān)景區(qū)

(10)海螺溝景區(qū)

(11)成都武侯祠博物館

(12)成都杜甫草堂博物館

3.職業(yè)技能測試項目均由考生任選一項采用現(xiàn)場實際操作的形式進(jìn)行。

4.技能操作所需設(shè)備由考點負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,如需用特殊設(shè)備,考生可自帶。

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