青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院高考招生專(zhuān)業(yè)
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于素有“紅瓦綠樹(shù)、碧海藍(lán)天”之稱(chēng)的中國(guó)最美海濱城市、中國(guó)最宜居城市——青島，是經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的省屬公辦全日制普通高校。學(xué)院辦學(xué)歷史可追溯到1945年成立的私立青島商科職業(yè)學(xué)校，經(jīng)過(guò)幾代人的不懈努力和矢志追求，2002年在山東省青島商業(yè)學(xué)校和山東省飲食服務(wù)技工學(xué)?；A(chǔ)上創(chuàng)辦青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
學(xué)院是我國(guó)第一所獨(dú)立設(shè)置的酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，是山東省首批特色名校、山東省首批優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校、青島市首批品牌高職院校、教育部第一批教育信息化試點(diǎn)單位，也是“全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位”“山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位”“省級(jí)精神文明單位”“青島市文明校園”。
學(xué)院是一所特色鮮明的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高職院校，設(shè)置有旅游與酒店管理學(xué)院、工商管理學(xué)院、酒店工程學(xué)院、信息工程技術(shù)學(xué)院、烹飪學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、基礎(chǔ)教學(xué)部、思想政治課教學(xué)部8個(gè)二級(jí)院部，開(kāi)設(shè)有酒店管理、旅游管理、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)等38個(gè)專(zhuān)業(yè)，全日制在校生14000人。其中，全國(guó)職業(yè)院校示范專(zhuān)業(yè)點(diǎn)2個(gè)，中央財(cái)政支持建設(shè)專(zhuān)業(yè)2個(gè);專(zhuān)本貫通分段培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)2個(gè)，省級(jí)示范專(zhuān)業(yè)2個(gè)，省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)7個(gè)，省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)10個(gè)，省級(jí)品牌專(zhuān)業(yè)群1個(gè);省市級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目5個(gè);青島市高職重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)6個(gè);山東半島專(zhuān)業(yè)辦學(xué)聯(lián)盟1個(gè)，青島市中高職專(zhuān)業(yè)辦學(xué)聯(lián)盟2個(gè)。旅游專(zhuān)業(yè)大類(lèi)辦學(xué)實(shí)力連續(xù)六年排名省內(nèi)高職第一。
學(xué)院師資力量雄厚、結(jié)構(gòu)合理，現(xiàn)有教職員工650名，其中擁有副高以上職稱(chēng)教師220名，“雙師型”教師占90%以上。其中教育部職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專(zhuān)家3名，省級(jí)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專(zhuān)家9名，全國(guó)技術(shù)能手3人，山東省教學(xué)名師2人，省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)4個(gè)，省級(jí)青年技能名師4人，省級(jí)職業(yè)教育名師工作室2個(gè)，省級(jí)職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺(tái)1個(gè)，青島教學(xué)名師4人。
學(xué)院大力推進(jìn)課程、實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)，建有國(guó)家在線開(kāi)放課程1門(mén)，省級(jí)以上精品課程37門(mén)，省級(jí)精品資源共享課7門(mén)，省級(jí)教學(xué)資源庫(kù)2個(gè);擁有國(guó)家教學(xué)成果獎(jiǎng)1項(xiàng)，省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)8項(xiàng)，省級(jí)教改立項(xiàng)25項(xiàng);省級(jí)及以上優(yōu)秀或規(guī)劃教材18本;中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)，省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室1個(gè);擁有9個(gè)類(lèi)別的職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定基地，建有青島市國(guó)家職業(yè)鑒定九所和國(guó)家郵政局快遞職業(yè)鑒定中心等技能鑒定考點(diǎn)和中心，能進(jìn)行31個(gè)工種的技能考核，基本覆蓋了所有專(zhuān)業(yè);擁有各類(lèi)生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)室72個(gè)。
專(zhuān)業(yè)設(shè)置
專(zhuān)科類(lèi)
交通運(yùn)輸
報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)土建
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì) | 建筑工程管理 | 工程造價(jià) | 工程監(jiān)理 | 物業(yè)管理電子信息
計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) | 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) | 計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù) | 軟件技術(shù)輕紡食品
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)財(cái)經(jīng)
財(cái)務(wù)管理 | 會(huì)計(jì)與審計(jì) | 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù) | 營(yíng)銷(xiāo)與策劃 | 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 | 物流管理旅游
旅游管理 | 酒店管理 | 會(huì)展策劃與管理 | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) | 中西面點(diǎn)工藝 | 西餐工藝文化教育
商務(wù)英語(yǔ)藝術(shù)設(shè)計(jì)傳媒
藝術(shù)設(shè)計(jì) | 旅游工藝品設(shè)計(jì)與制作 | 廣告設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)科類(lèi)
財(cái)經(jīng)
金融管理教育與體育
應(yīng)用日語(yǔ) | 應(yīng)用韓語(yǔ)