學(xué)校的專業(yè)都是經(jīng)過學(xué)校的深思熟慮才挑選出來，是對學(xué)生的未來有著巨大幫助的，能讓學(xué)生在以后的道路上依靠這一專業(yè)過的更好，走的更高。
中心地處于中國榨菜之鄉(xiāng)的涪陵區(qū)，學(xué)校于1963年成立距今有五十多年的歷史了，是一所公辦的國家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，成立半個(gè)世紀(jì)以來學(xué)校為很多單位企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的人才，在整個(gè)巴渝地區(qū)有一定的影響力。
2010年10月，學(xué)校整體搬遷至李渡新區(qū)太白大道21號(hào)。2012年6月，學(xué)校被教育部、人社部、財(cái)政部確定為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”建設(shè)學(xué)校，躋身全國1000所中職教育改革發(fā)展示范校建設(shè)之列。學(xué)校占地面積167畝，一期工程總投資1.78億元，建成各類用房7.23萬平方米。2014年5月，投入達(dá)3000萬元面積達(dá)1.2萬平方米的煙草惠民工程實(shí)訓(xùn)大樓建成并投入使用?，F(xiàn)有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地9個(gè)，實(shí)訓(xùn)室84間，可供2500人實(shí)訓(xùn)。現(xiàn)有教職工260人，其中高級職稱69人，雙師型教師109人，本科及以上學(xué)歷的專任教師235人，具有研究生學(xué)歷或?qū)W位的專任教師18人，有涪陵區(qū)資深專家1人，科技拔尖人才3人，涪陵區(qū)名教師2名，涪陵區(qū)學(xué)科帶頭人1人，市區(qū)骨干教師37人，涪陵區(qū)師德師風(fēng)先進(jìn)個(gè)人9人，涪陵區(qū)教學(xué)能手9人，涪陵區(qū)教壇新秀9人。
學(xué)校全日制辦學(xué)規(guī)模為103個(gè)班，可容納在校學(xué)生5000人?，F(xiàn)學(xué)校開設(shè)有加工制造、旅游服務(wù)、財(cái)經(jīng)商貿(mào)、土木水利、信息技術(shù)、教育等六大類等15個(gè)專業(yè)。其中，數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是重慶市中職學(xué)校首批重點(diǎn)專業(yè)；數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、高星級飯店運(yùn)營與管理是國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，三峽庫區(qū)移民就業(yè)培訓(xùn)是示范校建設(shè)特色項(xiàng)目；學(xué)前教育、建筑工程管理為特色專業(yè)；數(shù)控技術(shù)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)基地和機(jī)電技術(shù)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)基地是區(qū)級示范實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校先后與全國10多個(gè)省市、20多個(gè)地區(qū)、100多家企業(yè)建立了長期合作關(guān)系，形成了立足涪陵、面向重慶、輻射庫區(qū)、對接沿海的實(shí)習(xí)就業(yè)基地網(wǎng)絡(luò)，我校就業(yè)安置呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的喜人局面，近年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)100%。
近年來，學(xué)校緊緊圍繞“服務(wù)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)庫區(qū)、服務(wù)民生”的辦學(xué)方向，堅(jiān)持“服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針和“自強(qiáng)博習(xí)，厚德精藝”的辦學(xué)理念，以育“德技兼優(yōu)的高素質(zhì)技能人才”為培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)新了“校企結(jié)合、產(chǎn)教結(jié)合、工學(xué)結(jié)合、園?；?dòng)”的人才培養(yǎng)模式，著力打造“以德養(yǎng)技，協(xié)同育人”的辦學(xué)特色，努力踐行“為學(xué)生終生幸福奠基”的辦學(xué)諾言，取得了良好的辦學(xué)聲譽(yù)和顯著的辦學(xué)業(yè)績。自1963年建校以來的51年間，學(xué)校為社會(huì)培養(yǎng)輸送了4萬余名高素質(zhì)技能型人才，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。今天的涪陵職教中心，已成為培養(yǎng)三峽庫區(qū)高素質(zhì)技能型人才的搖籃、重慶市中職教育教學(xué)科研的前沿基地和渝東南地區(qū)中職教育交流溝通的橋梁和窗口。