2022年大理市中等職業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)好不好？
文章摘要：2022年云南省初三畢業(yè)的學生怎么填報大專院校？怎么選擇一所滿意好的五年大專學校？作為家長都希望自己的孩子能考上一所理想的學校，讀書是孩子了解這個世界和學習知識的一種方式，現在的職業(yè)學校也是比較多，就要多了解學校的一些情況，可以根據自己的情況判斷自己想就讀的學校，想了解更多的學校信息，只要是說道學習，就要說道繳費的事情，除了一些培訓機構的培訓班級以外，學校的學費，生活費也是問題，相比較一些私立的學校，一般公辦的學校收費標準都是要低很多的，對比中職和高中的來說，高中的學費就要比中職的學費高出很多，更多學校問題可以來電咨詢我們
中餐烹飪專業(yè) 招生層次：中專+大專（可升本） 培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。 主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。 就業(yè)方向：中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
學校堅持社會主義辦學方向，遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，圍繞經濟建設貼近市場靈活辦學。如今已形成了以旅游和汽車運用與維修為龍頭的骨干專業(yè)。
旅游專業(yè)已成為云南省骨干示范專業(yè)。為大理地區(qū)培養(yǎng)了數以千計的旅游技能型人才，為大理旅游業(yè)的發(fā)展壯大做出了積極貢獻，汽車運用與維修專業(yè)是大理州骨干示范專業(yè)，是滇西地區(qū)培訓汽修初、中、高級技能人才的基地。學校以“求實、博藝”的校訓為全校師生共同追求的目標，要求教師“以德塑人、以才育人”；學生通過“學做人、學知識、學技能、學做事”成為服務社會的有用之才。
為促進社會就業(yè)，構建和諧社會發(fā)揮顯成效，為大理地區(qū)培養(yǎng)初、中、高級職業(yè)技能人才，進行職業(yè)技能培訓和鑒定及農村勞動力轉移培訓的主體學校和基地。學校是大理旅游職業(yè)教育集團牽頭學校和加工制造類理事單位。
